Клубничный курд и венские вафли
Венские вафли издавна захватили сердца сладкоежек, а теплая текстура земляничного курда не оставит флегмантичными деток. Готовиться просто, а курд еще и хранится длительно в холодильнике.
Ингредиенты для «Клубничный курд и венские вафли»:
- Клубника—
200 г - Яичко куриное—
3 шт - Сахар—
240 г - Масло сливочное—
50 г - Маргарин(можно поменять на сливочное масло.)
—
125 г - Молоко—
500 мл - Мука пшеничная/
Мука
—
550 г - Ванилин—
1 пакет.
время изготовления: 40 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая Ценность:
Готового блюда
ккал
4414.6 ккал
белки
87.7 г
жиры
147.7 г
углеводы
691.5 г
Порции
ккал
735.8 ккал
белки
14.6 г
жиры
24.6 г
углеводы
115.3 г
100 г блюда
ккал
241.2 ккал
белки
4.8 г
жиры
8.1 г
углеводы
37.8 г
видео Рецепт «Клубничный курд и венские вафли»:
По шаговый Рецепт приготовления.
Шаг 1.
Берем замороженную ягоду, стильно поменять на свежайшую, пробиваем блендером в пюре.
Чтоб не было косточек можно пропустить через сито.
Потом в кастрюлю с толстым дном выливаем пюре, и ставим на небольшой огнь безпрерывно помешивая лопаткой.
Когда масса закипит, провариваем ее одну минутку и снимаем с огня.
Вводим по одному яичку за раз и хорошо размешиваем.
Потом добавляем сахар, вновь размешиваем и ставим на небольшой огнь.
В массу вводим сливочное масло и мешаем лопаточкой, пока масло не раствориться.
Провариваем три минутки и снимаем с огня.
Курд готов.
Хранить в плотно закрытой таре, в холодильнике.
Шаг 2.
Тесто на вафли.
В сухой посуде растапливаем маргарин, потом смешиваем с сахаром и ванилином.
Перемешиваем и добавляем яичко. снова все отлично перемешиваем венчиком.
Текстура обязана быть однородной.
И вот сейчас, чтоб в тесте не было комочков вводим попеременно поначалу муку, позже молоко.
Тесто обязано получится чуток гуще обыкновенной сметаны.
Шаг 3.
Выпекаем вафли по 5-7 минут, зависимо от мощности электровафельницы.
Готовые вафли лучше подавать теплыми, так подтаившее мороженое заполнит все кубики, а курд даст узкую кислинку.
Советы по правильному питанию.
Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в ближнем магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.
Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.
Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.
Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!
Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!
Поглядите остальные записи рецептов:
Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты
тут: