id="top" class="post-template-default single single-post postid-4724 single-format-standard">
ГлавнаяВидео-рецептыКекс «Вишня в шоколаде»

Кекс «Вишня в шоколаде»

Традиционное сочетание вишни и шоколада. Незамудреный рецепт, просит минимум времени и товаров. Ягоды можно добавить любые, на собственный вкус — свежайшие, размороженные либо замороженные. В любом случае итог выходит хороший.

Ингредиенты для «Кекс «Вишня в шоколаде»»:

Для теста

  • Яичко куриное

    3 шт
  • Сахар

    150 г
  • Ванильный сахар

    10 г
  • Соль

    2 г
  • Молоко

    100 мл
  • Масло растительное

    100 мл
  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    250 г
  • Разрыхлитель теста

    10 г
  • Какао-порошок

    30 г
  • Вишня
    (замороженная)

    250 г
  • Крахмал

    1 ст. л.

Для глазури

  • Шоколад черный
    (либо иной)

    50 г
  • Сливки
    (30%)

    50 мл

Время изготовления: 65 минут

Количество порций: 5

 

Рецепт «Кекс «Вишня в шоколаде»»:

Взбить яичка с сахаром, солью и ванильным сахаром. Дальше добавить молоко и растительное масло. Перемешать.
Потом смешать просеянную муку с разрыхлителем и добавить к общей массе. Следом добавить какао-порошок. Смешать в однородную массу.
Размороженную и очищенную от косточек вишню смешать с крахмалом. Добавить в тесто. Отлично перемешать.
Посыпать мукой смазанную сливочным масло форму для выпекания. Удалить избытки муки. Выложить в форму тесто.
Выпекать в заблаговременно разогретой до 180 °C духовке, 40-45 минут.
Для глазури растопить на паровой бане шоколад, смешанный со сливками. Украсить остывшее изделие шоколадной глазурью.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Рулет "Оригинальный"

Рулет «Оригинальный»

Сливочный крем присваивает рулету нежность, а арахис — особенную ноту. В совокупы выходит гармонический вкус. Весьма ...

Лучшие рецепты на выходные (выпуск 21)

Лучшие рецепты на выходные (выпуск 21)

Выходные — хорошее время приготовить смачные блюда, на которые в будни не хватает времени. Свинина, тушенная ...

Яндекс.Метрика