ГлавнаяВидео РецептыКартофельные шарики к пенному напитку

Картофельные шарики к пенному напитку

Картофельные шарики к пенному напитку

Картофельные шарики к пенному напитку

Всем привет, в этом ролике я приготовил! картофельные шарики к пенному напитку!"

И вышло достаточно смачно и аппетитно, так же в этом ролике к данной нам смачной закуски я приготовил соус.

Ингредиенты для «Картофельные шарики к пенному напитку»:

Картофельные шарики

  • Картофель

    (Заблаговременно вареной)

    5 шт

  • Молоко(Можно и не добавлять.)

    150 мл
  • Лук зеленоватый


    3 пуч.

  • Укроп


    4 пуч.

  • Соль
    по вкусу
  • Перец темный


    по вкусу

  • Паприка сладкая
    по вкусу
  • Яичко куриное


    1 шт

Панировка

  • Сухари панировочные

    /

    Панировка


    1 стак.

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    1 стак.

  • Яичко куриное

    (Если не хватит, можно добавить воды и перемешать.)

    2 шт

Соус

  • Чеснок


    3 зуб.

  • Укроп


    2 пуч.

  • Лимон(половинка лимона)

    ½ шт
  • Сметана


    4 ч. л.

Раздельно

  • Масло растительное

    (для жарки)

    1 стак.

время изготовления: 70 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал
4064.74 ккал
белки
81.78 г
жиры
241.592 г
углеводы
399.506 г

100 г блюда

ккал
187.57 ккал
белки
3.77 г
жиры
11.15 г
углеводы
18.44 г

 

Рецепт «Картофельные шарики к пенному напитку»:

1)

Мелко нарезаем укроп, и перекладываем его в тарелку.

2)

Мелко нарезаем лук зеленоватый. и перекладываем в туже тарелку. Убираем в сторону.

Дальше...

1)

К заблаговременно вареному картофелю добавляем чуток чуток молока и 1 кур. яичко.

И доводим картофель до картофельного пюре.

Дальше, к пюре добавляем лук зеленоватый, укроп (который вы убрали в сторону,) соль, перец, паприку по вкусу, все перемешиваем.

2)

Из приобретенной массы картофельного пюре с луком и укропом, катаем шарик, панируем его в муке, дальше отпускаем его в куриные взбитые яичка, и дальше панируем его в панировочных сухарях, перекладываем на тарелку.

3)

В отлично разогретое растительное масло, отпускаем (попеременно) картофельный шарики и жарим их до корочки около 10 15 сек.

Перекладываем на тарелку с салфеткой.

Приготовим соус.

1)

В тарелку добавляем 4 ч. л сметаны, 2 стебля нарезанного укроп, выдавливаем чеснок, и выдавливаем половинку сока лимана.

Все перемешиваем.

Убираем в сторону, что бы соус настоялся.

Все готово.

Приятного Аппетита!

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Посмотрите другие записи рецептов:

Дополнительно Вы Можете посмотреть другие Кулинарные рецепты
на нашем сайте «Кулинарные и Кондитерские Рецепты»
https://suchanbuks.ru

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

Яндекс.Метрика