Картофель в кляре с чесноком и укропом
Делюсь с вами рецептом весьма смачного и благоуханного картофеля. Готовится достаточно стремительно, а съедается еще резвее. Попытайтесь.
Ингредиенты для «Картофель в кляре с чесноком и укропом»:
- Картофель—
8 шт - Мука пшеничная/Мука
—
60 г - Перец красноватый жгучий—
0,5 ч. л. - Орегано—
0,5 ч. л. - Соль—
0,5 ч. л. - Перец темный—
0,5 ч. л. - Вода(для кляра)
—
130 мл - Масло сливочное—
40 г - Чеснок—
3 зуб. - Укроп(Веточка)
—
по вкусу - Масло растительное(Для жарки)
—
по вкусу
время изготовления: 30 минут
Пищевая и энергетическая Ценность:
Готового блюда
ккал
1520.1 ккал
белки
31.1 г
жиры
35.1 г
углеводы
271.1 г
100 г блюда
ккал
113.4 ккал
белки
2.3 г
жиры
2.6 г
углеводы
20.2 г
ВидеоРецепт «Картофель в кляре с чесноком и укропом»:
По шаговый Рецепт приготовления.
Нарезаем картофель и заливаем его прохладной водой, чтоб постоял 10-15 минут.
Воду сливаем.
Перекладываем в кастрюлю и заливаем кипяченой водой и провариваем 7-8 минут.
Пока картофель варится приготовим кляр.
В муку добавляем соль, перец красноватый и темный, орегано, вливаем воду и перемешиваем до однородности.
Сливаем воду с картофеля, даем минутку остыть и обмакиваем картофель в кляре и прожариваем в раскаленном растительном масле до прекрасной корочки минут 5.
Вынимаем на салфетку, чтоб убрать излишний жир.
Приготовим соус.
Растапливаем сливочное масло, добавляем тертый чеснок и нарезанный укроп.
Заливаем картошку, перемешиваем и подаем к столу.
Это весьма смачно!
Приятного аппетита!
Советы по правильному питанию.
Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в не далеком магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.
Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.
Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.
Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!
Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!
Поглядите остальные записи рецептов:
Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты
тут: