ГлавнаяВидео РецептыКартофель с охотничьими колбасками и овощами

Картофель с охотничьими колбасками и овощами

Картофель с охотничьими колбасками и овощами

Картофель с охотничьими колбасками и овощами

юный картофель припущенный с овощами и колбасками весьма сытное, сочное, питательное блюдо. Подойдет как и на домашний обед, так и для изготовления в казане на природе. Вариативность блюда открывает фантазию для повара.

Ингредиенты для «Картофель с охотничьими колбасками и овощами»:

  • Картофель

    1 кг
  • Перец болгарский

    1 шт
  • Помидор

    1 шт
  • Колбаски

    600 г
  • Лук репчатый

    1 шт
  • Чеснок

    2 зуб.
  • Зелень
     
  • Специи

    1 ч. л.
  • Соль

    1 ч. л.
  • Масло растительное

    6 ст. л.

время изготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая Ценность:

Готового блюда

ккал


3310 ккал

белки


101.4 г

жиры


213.9 г

углеводы


244.8 г

Порции

ккал
551.7 ккал
белки
16.9 г
жиры
35.7 г
углеводы
40.8 г

100 г блюда

ккал
159.1 ккал
белки
4.9 г
жиры
10.3 г
углеводы
11.8 г

ВидеоРецепт «Картофель с охотничьими колбасками и овощами»:

 

По шаговый Рецепт приготовления.

Шаг 1.

Нарезаем картофель дольками, перец соломкой, помидор кусками, а лук и чеснок мелко.

Зелень можно брать всякую по вашему предпочтению.

Из специй я взяла пожитник и паприку.

Колбаски по-охотничьи нарезаем на куски в 1 см шириной.

Шаг 2.

Берем две сковороды, добавляем растительное масло, в одну отправляем картофель, а во вторую выкладываем специи, незначительно обжаря их, следом отправляем лук.

Картофель накрываем крышкой, а лук обжариваем до золотистого цвета.

Потом лук добавляем к картофелю. и снова накрываем крышкой.

А на вторую сковородку отправляем обжариваться перец и помидор практически на три минуты.

Потом вкупе с чесноком добавляем к картофелю и луку, снова накрываем крышкой.

Шаг 3.

Обжариваем в последнюю очередь колбаски до золотистой корочки и добавляем к картофелю и овощам, убираем крышку и доводим до готовности.

У меня ушло около 7 минут.

Шаг 4.

Готовое блюдо украшаем зеленью.

Всем приятного аппетита!

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Пироги с соленым творогом и укропом

Пироги с соленым творогом и укропом

Экономные пироги, которые готовятся весьма стремительно и получаются смачно. Приятного аппетита! Ингредиенты для «Пироги с ...

Рулет из свиной рульки

Рулет из свиной рульки

Свиная рулька по этому рецепту — хорошая мясная закуска на торжественный стол с насыщенным вкусом свинины. ...

Яндекс.Метрика