ГлавнаяВидео РецептыКартофель с охотничьими колбасками и овощами

Картофель с охотничьими колбасками и овощами

Картофель с охотничьими колбасками и овощами

Картофель с охотничьими колбасками и овощами

юный картофель припущенный с овощами и колбасками весьма сытное, сочное, питательное блюдо. Подойдет как и на домашний обед, так и для изготовления в казане на природе. Вариативность блюда открывает фантазию для повара.

Ингредиенты для «Картофель с охотничьими колбасками и овощами»:

  • Картофель

    1 кг
  • Перец болгарский

    1 шт
  • Помидор

    1 шт
  • Колбаски

    600 г
  • Лук репчатый

    1 шт
  • Чеснок

    2 зуб.
  • Зелень
     
  • Специи

    1 ч. л.
  • Соль

    1 ч. л.
  • Масло растительное

    6 ст. л.

время изготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая Ценность:

Готового блюда

ккал


3310 ккал

белки


101.4 г

жиры


213.9 г

углеводы


244.8 г

Порции

ккал
551.7 ккал
белки
16.9 г
жиры
35.7 г
углеводы
40.8 г

100 г блюда

ккал
159.1 ккал
белки
4.9 г
жиры
10.3 г
углеводы
11.8 г

ВидеоРецепт «Картофель с охотничьими колбасками и овощами»:

 

По шаговый Рецепт приготовления.

Шаг 1.

Нарезаем картофель дольками, перец соломкой, помидор кусками, а лук и чеснок мелко.

Зелень можно брать всякую по вашему предпочтению.

Из специй я взяла пожитник и паприку.

Колбаски по-охотничьи нарезаем на куски в 1 см шириной.

Шаг 2.

Берем две сковороды, добавляем растительное масло, в одну отправляем картофель, а во вторую выкладываем специи, незначительно обжаря их, следом отправляем лук.

Картофель накрываем крышкой, а лук обжариваем до золотистого цвета.

Потом лук добавляем к картофелю. и снова накрываем крышкой.

А на вторую сковородку отправляем обжариваться перец и помидор практически на три минуты.

Потом вкупе с чесноком добавляем к картофелю и луку, снова накрываем крышкой.

Шаг 3.

Обжариваем в последнюю очередь колбаски до золотистой корочки и добавляем к картофелю и овощам, убираем крышку и доводим до готовности.

У меня ушло около 7 минут.

Шаг 4.

Готовое блюдо украшаем зеленью.

Всем приятного аппетита!

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Вкуснейший ВИШНЕВЫЙ пирог

Вкуснейший ВИШНЕВЫЙ пирог

Побалуйте себя наивкуснейшим ВИШНЕВЫМ пирогом! Кто любит вишенку? Да все обожают вишню! Тесто просто тает ...

ПИЦЦА на сковороде за 10 минут

ПИЦЦА на сковороде за 10 минут

Все мы любим пиццу) А этот резвый и смачный рецепт повеселит вас за считанные минутки! ...

Яндекс.Метрика