ГлавнаяРецептыВидео-рецептыКартофель с грибами (постное горячее блюдо)

Картофель с грибами (постное горячее блюдо)

50 минут

4 порции

 

  • Нам пригодится:
  • Картофель – 400 г
  • Мука – 300 г
  • Грибы – 300 г
  • Лук – 1 шт.
  • Растительное масло – 70 г
  • Томатная паста – 2 ст. л.
  • Соль – 1 ч. л.
  • Сахар – 1 ч.л.
  • Сухие прованские травки – 1 ч. л.
  • Кипяченая вода – 200 мл
  • Укроп – 1 пуч.

Рекомендую всем приготовить постное горячее блюдо из картофеля и грибов. Готовится это блюдо без яиц, без мяса и без сыра из самых обычных ингредиентов, а выходит весьма смачно и сытно. Этот постный рецепт можно приготовить на обед, ужин и даже на торжественный стол!

Как приготовить картофель с грибами (постное горячее блюдо)

Пошаговое описание рецепта

1. Нарезаем лук.

2. Нарезаем грибы.

3. Отвариваем картофель до готовности и разминаем до однородного состояния, за ранее слив всю воду. Оставляем остывать до теплого состояния.

4. Обжариваем грибы и лук, солим по вкусу.

5. Замешиваем картофельное тесто: в картофель добавляем растительное масло и муку. Отлично вымешиваем.

6. Готовим заливку: смешиваем сахар, томатную пасту, прованские травки и воду.

7. стол выстилаем пищевой пленкой и выкладываем картофельное тесто в виде прямоугольника. На пласт теста выкладываем слой грибов и заворачиваем рулет.

8. Рулет нарезаем на куски и размещаем их вертикально в форме, смазанной маслом.
Заливаем картофельные рулеты приготовленной томатной заливкой.
Отправляем в духовку на 180 градусов на 25 минут.

9. Готовое блюдо посыпаем свежайшим укропом.
Приятного аппетита!

Видеорецепт «Картофель с грибами (постное горячее блюдо) »

  • Ингредиенты
  • Картофель – 400 г
  • Мука – 300 г
  • Грибы – 300 г
  • Лук – 1 шт.
  • Растительное масло – 70 г
  • Томатная паста – 2 ст. л.
  • Соль – 1 ч. л.
  • Сахар – 1 ч.л.
  • Сухие прованские травки – 1 ч. л.
  • Кипяченая вода – 200 мл
  • Укроп – 1 пуч.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Сырники с манкой

Сырники с манкой

✅ Творожные сырники с манкой — безупречный, весьма сытный и не непростой в изготовлении завтрак. Сырники ...

Асадо эль диско

Асадо эль диско

метод изготовления мяса, получивший обширное распространение на юге Аргентины и Чили. Мясо поначалу обжаривается, а ...

Яндекс.Метрика