ГлавнаяВидео РецептыИтальянский пирог с творожно-заварным кремом

Итальянский пирог с творожно-заварным кремом

Итальянский пирог с творожно-заварным кремом

Хороший вариант десерта для всей семьи. Пирог выходит весьма смачным и ласковым. Песочный коржик потрясающе дополняет мягенькая и теплая творожно-заварная внутренность. Этот пирог просто тает во рту. Это весьма сытно, и при всем этом смачно и полезно.

Ингредиенты для «Итальянский пирог с творожно-заварным кремом»:

Тесто

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    450 г
  • Сахар

     —
    120 г
  • Разрыхлитель теста

     —
    15 г
  • Соль

     —
    1 щепот.
  • Яичко куриное

     —
    2 шт
  • Масло сливочное

     —
    200 г
  • Сыр творожный

     —
    500 г

Крем

  • Молоко

     —
    600 мл
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    75 г
  • Сахар

     —
    180 г
  • Яичко куриное

     —
    2 шт
  • Рикотта

     —
    250 г

Пищевая и энергетическая Ценность:

Готового блюда

ккал


6625.8 ккал

белки


179.3 г

жиры


326.9 г

углеводы


748.3 г

100 г блюда

ккал
252.9 ккал
белки
6.8 г
жиры
12.5 г
углеводы
28.6 г

Рецепт «Итальянский пирог с творожно-заварным кремом»:

Итальянский пирог с творожно-заварным кремом

В муку добавляем сахар и яичка.

Итальянский пирог с творожно-заварным кремом

Отлично перемешиваем.

Итальянский пирог с творожно-заварным кремом

В полученную смесь добавляем незначительно нагретого молока и отлично перемешиваем.

Итальянский пирог с творожно-заварным кремом

Переливаем смесь в оставшееся молоко и перемешиваем. Варим до загустения, повсевременно помешивая.

Итальянский пирог с творожно-заварным кремом

Перекладываем в миску, накрываем пищевой пленкой в контакт. Даем остыть при комнатной температуре, а позже убираем в холодильник.

Итальянский пирог с творожно-заварным кремом

В просеянную муку добавляем разрыхлитель, сахар и соль. Отлично перемешиваем.

Итальянский пирог с творожно-заварным кремом

Добавляем сливочное масло. Перетираем в крошку.

Итальянский пирог с творожно-заварным кремом

Добавляем яичка. И замешиваем тесто.

Итальянский пирог с творожно-заварным кремом

Заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник на 30-40 минут.

Итальянский пирог с творожно-заварным кремом

Раскатываем тесто в пласт больше поперечника формы.

Итальянский пирог с творожно-заварным кремом

Выкладываем тесто в форму. Делаем бортики. Избыточное тесто убираем. Делаем наколы вилкой.

Итальянский пирог с творожно-заварным кремом

В охлажденный крем по очереди добавляем рикоту и творожный сыр. Всякий раз взбиваем.

Итальянский пирог с творожно-заварным кремом

Выкладываем крем.

Итальянский пирог с творожно-заварным кремом

Из остатков теста нарезаем полосы.

Итальянский пирог с творожно-заварным кремом

Украшаем пирог. Выпекаем при 180⁰С 45-50 минут.

Итальянский пирог с творожно-заварным кремом

Оставляем пирог в выключенной духовке на 2 часа, а потом в холодильнике еще на 2-3 часа.

Итальянский пирог с творожно-заварным кремом

Приятного аппетита.

Советы по правильному питанию.

Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в не далеком магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.

Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Куриные котлеты "Эскимо на палочке "

Куриные котлеты "Эскимо на палочке "

Самые обыденные котлеты из куриного филе и специй. Готовятся просто и просто, а выходит весьма ...

Грушевый пирог с медом и орехами

Грушевый пирог с медом и орехами

Смачный, легкий, резвый и весьма благоуханный пирог, который придется по вкусу всей семье. Непременно приготовьте! ...

Яндекс.Метрика