идеальное тесто для пельменей
Тесто эластичное, легкое и воздушное.
Не липнет к рукам.
А когда тесто не плохое, то лепить из него одно наслаждение!
И пельмени и вареники и манты из него получаются удивительные.
А весь секрет в пропорциях. ничего новейшего!
Ингредиенты для «Идеальное тесто для пельменей»:
Мука пшеничная
/
Мука
—
450 гВода
—
160 мл- Яичко куриное—
2 шт Соль
(Без горки либо ½ ч.ложки)
—
1 ч. л.
время изготовления: 50 минут
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая Ценность:
Готового блюда
ккал
1711.7 ккал
белки
55.37 г
жиры
17.39 г
углеводы
337.82 г
Порции
ккал
342.34 ккал
белки
11.07 г
жиры
3.48 г
углеводы
67.56 г
100 г блюда
ккал
234.16 ккал
белки
7.57 г
жиры
2.38 г
углеводы
46.21 г
ВидеоРецепт «безупречное тесто «Идеальное тесто для пельменей»:
По шаговый Рецепт приготовления.
Весь секрет изготовления в четких пропорциях.
В 160 гр воды добавляем 2 яичка, размешиваем и выливаем в муку (450 гр)смешанную с солью (1 ч. ложку без горки либо ½ ч. ложки).
Размешиваем хорошо, можно руками, можно особыми приспособлениями (у меня миксер с насадкой для теста.
Убираем, положив в пакет 30 минут в сторонку, а потом на 10 минут в холодильник! ( Подробнее в видео
Приятного Аппетита!
Советы по правильному питанию.
Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в ближнем магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.
Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.
Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.
Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!
Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!
Поглядите остальные записи рецептов:
Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты
тут: