ГлавнаяВидео РецептыЯпонские пельмени Гёдза

Японские пельмени Гёдза

Японские пельмени Гёдза

Если вы любите пельмени так же, как и мы, предлагаем для вас варьировать своё меню и приготовить гёдза — хрустящие японские пельмени с внутренностью из мяса и овощей.

Ингредиенты для «Японские пельмени Гёдза»:

Для теста :

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    400 г
  • Соль

     —
    2 щепот.
  • Вода

    (Кипяточек)
     —
    200 мл
  • Крахмал кукурузный

     —
    3 ч. л.

Внутренность:

  • Фарш мясной

     —
    500 г
  • Капуста пекинская

     —
    130 г
  • Перец темный

     —
    по вкусу
  • Соевый соус

     —
    45 мл
  • Имбирь

     —
    20 г
  • Чеснок

     —
    5 зуб.
  • Масло кунжутное

     —
    30 мл
  • Крахмал кукурузный

     —
    1 ст. л.
  • Сахар

     —
    1 ч. л.
  • Масло подсолнечное

    (для жарки)

время изготовления: 140 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая Ценность:

Готового блюда

ккал


2944.5 ккал

белки


49.2 г

жиры


56.3 г

углеводы


426.6 г

Порции

ккал
736.1 ккал
белки
12.3 г
жиры
14.1 г
углеводы
106.7 г

100 г блюда

ккал
188.8 ккал
белки
3.2 г
жиры
3.6 г
углеводы
27.3 г

Рецепт «Японские пельмени Гёдза»:

1)Для теста смешайте муку с крахмалом, добавьте пару щепоток соли. Потом равномерно вводите жаркую воду и сходу замешивайте тесто. Перемешивайте тесто поначалу лопаткой, а потом руками. Процесс вымешивания займет не наименее 5 минут. Опосля что заверните тесто в пищевую пленку и охладите.
2)Мясо нарежьте произвольно и пропустите через мясорубку. Пекинскую капусту мелко нашинкуйте. Смешайте фарш с капустой, мелко натертым имбирем и чесноком, сахаром и крахмалом. Влейте соевый соус и кунжутное масло. Все хорошо размешайте.
3)поверхность стола необходимо присыпать мукой. Тонко раскатайте тесто и вырезайте маленькие кружочки. На любой кружочек теста положите по 1 ч. л. внутренности и формируйте пельмени в виде полумесяца с защипами с одной стороны. Обжаривайте гедза на сковороде в маленьком количестве масла до румяной корочки.
4)Потом влейте мало воды, закройте крышкой и продолжайте изготовление до того времени, пока вся влага не выкипит. Подавайте гедза с соевым соусом и порубленным зеленоватым луком.
Приятного для вас аппетита и просмотра, мои дорогие!

Советы по правильному питанию.

Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в не далеком магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.

Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Бургеры без мяса, яиц и молока

Бургеры без мяса, яиц и молока

Бургеры без мяса, яиц и молока. Сочнейшие бургеры с мягенькими кунжутными булочками, свежайшими овощами и ...

Шах плов

Шах плов

Шах-плов — одно из моих возлюбленных блюд. И прекрасно, и удивительно смачно. естественно, придется повозиться, ...

Яндекс.Метрика