ГлавнаяВидео РецептыЯйцо по-шотландски

Яйцо по-шотландски

Яйцо по-шотландски

Именитая британская закуска, яичко по шотландски, это отварное яичко, укутанное сырым фаршем из колбасок, обжаренное в масле. Яйцо по шотландски пользуются большенный популярностью в Великобритании в пабах, в ресторанах, и фуд — кортах

Ингредиенты для «Яйцо по-шотландски»:

база

  • Фарш мясной

    (Фарш из колбасок)
     —
    400 г
  • Петрушка

     —
    10 г
  • Горчица

     —
    1 ч. л.

Внутренность

  • Яйцо куриное

     —
    5 шт
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    10 г

Панировка

  • Яйцо куриное

     —
    2 шт
  • Сухари панировочные

    /

    Панировка

     —
    100 г
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    50 г
  • Масло растительное

    (Для обжарки)
     —
    200 мл

время изготовления: 30 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая Ценность:

Готового блюда

ккал


3086.8 ккал

белки


66.1 г

жиры


205.6 г

углеводы


128.8 г

Порции

ккал
617.4 ккал
белки
13.2 г
жиры
41.1 г
углеводы
25.8 г

100 г блюда

ккал
275.6 ккал
белки
5.9 г
жиры
18.4 г
углеводы
11.5 г

Рецепт «Яйцо по-шотландски»:

Яйцо по-шотландски

В кипящую воду кладём яичка, отвариваем 5 минут, таковым образом желток остается водянистым

Яйцо по-шотландски

С помощью ложки достаём фарш из колбасок

Яйцо по-шотландски

Фарш добавляем, рубленную петрушку, чайную ложку дижонской горчицей, все отлично перемешиваем

Яйцо по-шотландски

Вареные яичка обваливаем в муке

Яйцо по-шотландски

Берём 80 г фарша, накрываем с обеих сторон пищевой плёнкой, с помощью скалки раскатываем фарш в маленькой круг

Яйцо по-шотландски

Слегка смачиваем руки водой, берём фарш, кладём в середину яичко, укутываем фаршем, аккуратненько придаём форму

Яйцо по-шотландски

Обваливаем в муке

Яйцо по-шотландски

Окунаем в взбитых яичках

Яйцо по-шотландски

Покрываем панировочными сухарями

Яйцо по-шотландски

На отлично разогретом масле обжариваем до золотистой корочки

Яйцо по-шотландски

Приятного аппетита

Советы по правильному питанию.

Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в ближнем магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.

Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Бургеры без мяса, яиц и молока

Бургеры без мяса, яиц и молока

Бургеры без мяса, яиц и молока. Сочнейшие бургеры с мягенькими кунжутными булочками, свежайшими овощами и ...

Шах плов

Шах плов

Шах-плов — одно из моих возлюбленных блюд. И прекрасно, и удивительно смачно. естественно, придется повозиться, ...

Яндекс.Метрика