Кулинарные и Кондитерские рецепты На этом сайте вы можете найти рецепты разнообразных,вкусных блюд Холодный суп
Финский ягодный (либо фруктовый) суп — это прохладный десертный суп.
Готовится из всех ягод либо фруктов по принципу киселя с добавлением вина и специй.
Пищевая и энергетическая Ценность блюда.
время изготовления:
20 мин
Способ:
Калорийность:
на 100г
86
ккал
Белки
0.3 г
Жиры
0 г
Углеводы
20.3 г
Стоимость (100г):
~0.17
Ингредиенты для Холодный суп
на
порций
- Клюква-500 г
- Вино белоснежное-0.75 ст
- Сахар-0.5 ст
- Кукурузный крахмал-1.5 ст. л
- Корица-1 палочка
- Вода-1.5 ст
Как приготовить «Прохладный суп»
1
Насыпьте клюкву в кастрюлю.
2
Добавьте воду и вино.
3
Добавьте корицу и сахар по вкусу.
4
Доведите до кипения и варите 5-10 минут, пока ягоды не станут мягенькими.
5
Снимите с огня, удалите корицу и пюрируйте суп.
6
В маленьком количестве воды разведите крахмал.
Суп возвратите на огнь.
Повсевременно помешивая, влейте в него крахмал узкой струйкой.
Поварите пару минут до загустения.
Дайте супу остыть до комнатной температуры, а потом стопроцентно охладите в холодильнике.
Подавайте со взбитыми сливками, моложеным, сметаной, йогуртом.
Приятного аппетита!
Рецепт «Прохладный суп» готов, приятного аппетита ;
Советы по правильному питанию.
Здоровый образ жизни позволяет людям жить долго и без болезней.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для приготовления полезных блюд не вызывают сложностей, так как все ингредиенты можно купить в ближайшем магазине и за несколько минут приготовить вкусное и полезное блюдо.
Каждый день в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В них содержится клетчатка, а она благоприятно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. вам придётся ставить в холодильник еду на завтра. Полезнее для организма свежая пища, в ней больше витаминов и других полезных веществ.
Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!
Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!
Поглядите остальные записи рецептов:
Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты
тут:
«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»
