ГлавнаяВидео РецептыХолодный Салат с Баклажанами

Холодный Салат с Баклажанами





Холодный Салат с Баклажанами

 

Холодный Салат с Баклажанами

 

сейчас я готовлю прохладный летний салат с баклажанами. Это всепригодная закуска, что подойдет к хоть какому ужину либо обеду. Готовлю сходу побольше и позже просто достаю из холодильника, когда пригодится.
Салат готовлю облегченный, без масла и чеснока, но по желанию сможете естественно заправить на собственный вкус<.

 





Ингредиенты для «Холодный Салат с Баклажанами»:

 

  • Смесь перцев—
    4 г
  • Лист лавровый—
    3 шт
  • Гвоздика—
    10 шт
  • Соль(с горкой)

    1 ст. л.
  • Баклажан—
    600 г
  • Вода—
    600 мл
  • Уксус(яблоковый либо 9%)

    1 ст. л.
  • Помидор—
    200 г
  • Перец болгарский—
    2 шт
  • Петрушка—
    15 г

время изготовления: 120 минут

Количество порций: 10

 




Пищевая и энергетическая Ценность:

 

Готового блюда

ккал


255.8 ккал

белки


8.1 г

жиры


1.1 г

углеводы


351.1 г

Порции

ккал
25.6 ккал
белки
0.8 г
жиры
0.1 г
углеводы
35.1 г

100 г блюда

ккал
15.3 ккал
белки
0.5 г
жиры
0.1 г
углеводы
21 г

 



ВидеоРецепт «Холодный Салат с Баклажанами»:

 

 






По шаговый Рецепт приготовления.

 

Смешиваю перец горошком с лавровым листом, гвоздикой и столовой ложкой соли (с горкой).

Соли в итоге будет мало, большая часть остается в воде.

Опосля варки баклажаны будут солеными как раз в меру, чтоб поделится с остальными овощами.

Баклажаны нарезаю брусочками около 3 см. в длину «на один укус».

Заливаю водой баклажаны со специями и довожу до кипения.

Варить одну минутку.

В отдельную миску наливаю столовую ложку уксуса.

Я употребляла яблоковый уксус, но сможете поменять на обыденный.

Жаркие баклажаны высыпаю в уксус и перемешиваю.

Помидоры измельчаю в блендере.

Перец нарезаю соломкой.

Можно соединять острый и сладкий перец либо взять лишь болгарский.

Мало свежайшей петрушки добавить непременно.

Все перемешиваю и накрываю тарелкой.

Как баклажаны остынут — салат готов.

Приятного аппетита!

 



Советы по правильному питанию.

 

Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в ближнем магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.

Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник



Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*



x

Смотрите также

Бульбяники белорусские без начинки

Бульбяники белорусские без начинки

Бульбяники белорусские без начинки     Белорусские бульбяники — это традиционное блюдо белорусской кухни, приготовленное из ...

Вы не можете скопировать содержимое этой страницы

Яндекс.Метрика