Ханум-в-духовке
Хорошая кандидатура пельменям. Готовится стремительно и просто!
Ингредиенты для Ханум-в-духовке
Тесто
- Мука пшеничная/Мука—
300 г - Яичко куриное—
1 шт - Масло растительное—
2 ст. л. - Вода(может уйти чуток больше либо чуток меньше)
—
100 мл - Соль
Внутренность
- Фарш мясной(у меня говяжий)
—
550 г - Лук репчатый—
2 шт - Морковь—
1 шт - Соль—
по вкусу - Перец темный—
по вкусу - Вода—
150 мл
Добавочно
- Масло растительное(для смазывания)
- Вода(для запекания)
Рецепт Ханум-в-духовке
Описание.
В миску просеиваем муку, добавляем яичко, растительное масло, солим и, равномерно добавляя воду, замешиваем тесто. Убираем в пакет и оставляем на 30 минут.
К фаршу добавляем натертую на большой терке морковь и мелко нарезанный лук. Солим, перчим, вливаем прохладную воду и отлично перемешиваем.
стол присыпаем мукой и раскатываем тесто в прямоугольник шириной приблизительно 2 мм.
Выкладываем фарш и распределяем по тесту, оставляя края вольными от внутренности.
Сворачиваем в рулет и защипываем края.
Перекладываем в форму для запекания швом вниз.
Смазываем рулет маслом. На дно наливаем незначительно воды, накрываем фольгой и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, приблизительно на 50 минут.
Подаем со сметаной.
Приятного аппетита!
Советы по правильному питанию.
Здоровый образ жизни позволяет людям жить долго и без болезней.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для приготовления полезных блюд не вызывают сложностей, т.к. все ингредиенты можно купить в ближайшем магазине и за несколько минут приготовить вкусное и полезное блюдо.
Каждый день в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В них содержится клетчатка, а она благоприятно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. вам придётся ставить в холодильник еду на завтра. Полезнее для организма свежая пища, в ней больше витаминов и других полезных веществ.
Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!
Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!
Поглядите остальные записи рецептов:
Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты
тут: