ГлавнаяВидео РецептыХачапури по-аджарски

Хачапури по-аджарски





Хачапури по-аджарски

Хачапури по-аджарски

Обычной домашний рецепт сырной лодочки



Ингредиенты для «Хачапури по-аджарски»:

Тесто

  • Мука пшеничная/Мука—
    300 г
  • Вода—
    200 мл
  • Дрожжи—
    3 г
  • Соль—
    0.5 ч. л.
  • Сахар—
    0.5 ч. л.
  • Масло растительное—
    40 г

Внутренность

  • Мука пшеничная/Мука—
    1 ч. л.
  • Сыр сулугуни—
    260 г
  • Вода—
    2 ст. л.
  • Масло сливочное—
    15 г
  • Желток яичный—
    2 шт

время изготовления: 180 минут

Количество порций: 2



Рецепт «Хачапури по-аджарски»:

 



Описание.

1. Тесто:

1.1 Дрожжи растворяем в воде.

В миске смешиваем все ингредиенты для Теста.

Вода обязана быть комнатной температуры.

Перемешиваем ингредиенты до однородной смеси.

Кладем тесто в миску.

Накрыть миску пищевой пленкой или полотенцем и бросить при комнатной температуре на 1,5 часа.

За это время создать обминку один раз через 30 мин.

2. Внутренность:

2.2 Измельчаем сыр, добавляем муку воду, отлично перемешиваем.

3. Формируем лодочки, перекладываем на противень смазанный маслом.

Наполняем лодочки внутренностью.

Отправляем выпекаться в разогретую духовку на 15-20 мин при 220-240°С.

Дальше кладем желток в центр лодочки и оставим в духовке приблизительно 1-2 мин.

Смазываем растительным маслом края лодочек и незначительно кладем в серединку.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник







Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*



x

Смотрите также

Запеченный раздавленный картофель

Запеченный раздавленный картофель

Запеченный раздавленный картофель     Вкусный и быстрый рецепт картошки в духовке   Ингредиенты для ...

Яндекс.Метрика