ГлавнаяВидео РецептыГуакамоле с картофелем по-деревенски

Гуакамоле с картофелем по-деревенски

Гуакамоле с картофелем по-деревенски

Гуакамоле с картофелем по-деревенски

Мексиканская кухня весьма яркая и богатая вкусами. Закуска из гуакамоле с картофелем по-деревенски украсит хоть какой вечер, даст ярчайших красок праздничку.

Ингредиенты для «Гуакамоле с картофелем по-деревенски»:

  • Авокадо

    2 шт
  • Перец чили

    1 шт
  • Помидор

    0,5 шт
  • Лук красноватый

    0,5 шт
  • Чеснок

    2 зуб.
  • Зелень
    (петрушка, лук, укроп)

    0,5 пуч.
  • Картофель

    5 шт
  • Масло растительное

    50 мл
  • Лайм

    0,5 шт
  • Соль

    1 ч. л.
  • Специи

    0,5 ч. л.

время изготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая Ценность:

Готового блюда

ккал


1843.1 ккал

белки


24.7 г

жиры


121 г

углеводы


174.6 г

Порции

ккал
460.8 ккал
белки
6.2 г
жиры
30.3 г
углеводы
43.7 г

100 г блюда

ккал
157.5 ккал
белки
2.1 г
жиры
10.3 г
углеводы
14.9 г

Рецепт «Гуакамоле с картофелем по-деревенски»:

 

Описание.

Шаг 1.

Разогреваем духовку до 200 градусов.

Нарезаем картофель на четвертинки и складываем в емкость.

Потом солим, добавляем специи и растительное масло.

Перемешиваем и распределяем в посуде для запекания.

Выставляем температуру 180, запекаем до готовности.

Приблизительно 30-35 минут.

Шаг 2.

Авокадо разрезаем на половинки, рубящим движением ножика вставляем в косточку, прокручиваем и вынимаем.

Ложкой извлекаем мякоть и складываем в отдельную посуду.

Шаг 3.

Добавляем сок лайма, можно и лимона, солим, потом размешиваем.

Отставляем в сторону, приступаем к нарезанию оставшихся ингредиентов.

Шаг 4.

Нарезаем как можно мельче помидор, лук, перец и петрушку.

Добавляем к авокадо, перемешиваем, солим и добавляем растительное масло, лучше оливковое.

Гуакамоле готово.

Шаг 5.

Готовый картофель посыпать зеленью и подавать совместно с соусом и чипсами, также подойдет поджареный хлеб.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Плов с курицей и дыней

Плов с курицей и дыней

Плов с курицей и дыней Мы решили изумить Вас и приготовить благоуханный рис с курицей. ...

Пицца Маргарита на нетрадиционном тесте

Пицца Маргарита на нетрадиционном тесте

Пицца Маргарита на нетрадиционном тесте В базе веб-сайта уже есть несколько рецептов данной пользующейся популярностью ...

Яндекс.Метрика