ГлавнаяВидео РецептыГовядина по-фламандски

Говядина по-фламандски





Говядина по-фламандски

Говядина по-фламандски

Всем привет, друзья!
Предлагаю Вашему вниманию рецепт изготовления смачного, ласкового и благоуханного блюда — Говядина по-фламандски.



Ингредиенты для «Говядина по-фламандски»:

  • Говядина(мякоть)

    1 кг
  • Лук репчатый—
    2 шт
  • Масло сливочное—
    50 г
  • Соль(я на 1 кг мяса добавляю 1 ч.л.)

    по вкусу
  • Перец темный—
    по вкусу
  • Лист лавровый—
    2 шт
  • Пиво черное—
    450 мл
  • Хлеб(тостовый)

    1 ломт.
  • Горчица(1 десертная ложка)

    по вкусу


видео Рецепт «Говядина по-фламандски»:

 



По шаговый Рецепт приготовления.

Говядина по-фламандски

 

Говядину нарезаем.

Масло растапливаем на сковороде, выкладываем мясо и обжариваем с 2-ух сторон на большенном огне, до возникновения золистости.

Выкладываем мясо в форму для выпекания.

 

Говядина по-фламандски

 

Лук нарезаем маленьким кубиком.

Обжариваем на том же масле, что и мясо до золотистости.

 

Говядина по-фламандски

 

К мясу добавляем лук, соль и темный перец.

Перемешиваем.

Вливаем пиво, добавляем лавровые листы.



*

Говядина по-фламандски



 

Ломтик тостового хлеба смазываем 1 десертной ложкой горчицы и выкладываем на мясо смазанной стороной вниз, слегка притапливаем.

Накрываем и упаковываем форму фольгой.

Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 2-2,5 часа, смотрите по собственной духовке, у меня нагрев лишь нижний.

 

Говядина по-фламандски

 

Когда мясо готово, удаляем лавровые листы, мясо достаем и соус перебиваем блендером до однородности.

 

Говядина по-фламандски

 

Возвращаем мясо в соус и подаем к столу в жарком виде с овощами и пюре)

А Для вас я желаю приятного аппетита, неплохого настроения и всего самого лучшего!

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник







Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*



x

Смотрите также

Запеченный раздавленный картофель

Запеченный раздавленный картофель

Запеченный раздавленный картофель     Вкусный и быстрый рецепт картошки в духовке   Ингредиенты для ...

Яндекс.Метрика