Гнёзда из кабачков

Гнёзда из кабачков

Если для вас кажется, что вы перепробовали уже все рецепты изготовления с кабачками, то приготовьте "гнёзда" из кабачков. Кабачки,натёртые и запечённые с сыром, получаются весьма сочными, нежными и смачными. Кабачки, приготовленные по этому рецепту, буквально оценят все ваши близкие. А больше всего «гнёзда» понравятся детям, поэтому что это особенно, ярко и любопытно. Малыши сыты и предки счастливы.

1 час

2 порции

Состав продуктов.

• Для гнёзд:
• 300 г. кабачков
• 30 г. твёрдого сыра
• 1 яичко
• соль, перец
• 1-2 зубка чеснока

• Внутренность:
• 30 г. твёрдого сыра
• 2 яичных желтка

Как приготовить Гнёзда из кабачков стремительно и просто

 

Пошаговое описание рецепта

Шаг 1

1

1. Кабачки натереть на большой тёрке, посолить и бросить на несколько минут, чтоб они пустили сок.

Потом кропотливо отжать и слить всю жидкость.

Шаг 2

2

2. Добавить к кабачкам молотый перец, размельченный чеснок, яичко и натёртый сыр.

Перемешать.

Шаг 3

*

3

3. На противень, выстеленный пергаментной бумагой, выложить кабачковую массу в виде 2-ух лепёшек с углублением посреди для внутренности — «гнёзда».

Запекать в за ранее разогретой духовке при температуре 180 градусов 30-40 минут.

Совет

Если из «гнёзд» выделяется много воды, то удалите её картонным полотенцем.

Шаг 4

4

4. Потом в запечённые «гнёзда» выложить сыр и яичные желтки.

При желании можно посыпать перцем.

Поставить в духовку и запекать ещё до расплавления сыра 7-10 минут.

Шаг 5

5

5. Подавать жаркими, пока сыр не остыл и не затвердел. Приятного аппетита!

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник