id="top" class="post-template-default single single-post postid-3578 single-format-standard">
ГлавнаяВидео-рецептыГамбургер с халуми

Гамбургер с халуми

Гамбургеры издавна стали возлюбленным блюдом современного человека. Малыши требуют нас приобрести гамбургер повсевременно. А давайте сейчас с вами приготовим смачный домашний гамбургер на мангале с сыром халуми.

Ингредиенты для «Гамбургер с халуми»:

  • Фарш мясной
    (для фарша использовалась грудка индейки и свинина.)

    500 г
  • Сыр жесткий
    (Сыр халуми для жарки.)

    200 г
  • Булочка
    (для гамбургеров.)

    4 шт
  • Помидор

    1 шт
  • Капуста пекинская

    100 г
  • Кетчуп

    4 ст. л.
  • Майонез

    4 ст. л.
  • Огурец маринованный

    2 шт
  • Соль

    по вкусу
  • Лук репчатый

    1 шт

Время изготовления: 120 минут

Количество порций: 4

 

Рецепт «Гамбургер с халуми»:

1. Приготовим фарш. Пропускаем через мясорубку грудку индейки и свинину солим, перчим по вкусу. Формируем котлетки.
2. Разрезаем булочки для гамбургеров напополам, сыр халуми нарезаем на куски шириной приблизительно 2-3 см.,
— помидор нарезаем кольцами,
— огурец нарезаем кольцами,
— лук нарезаем полукольцами,
— пекинскую капусту делим на листочки,
— смешиваем кетчуп и майонез.
3. Обжариваем котлетки с 2-ух сторон,
— чтобы гамбургеры вышли смачными, булочки разрезаем напополам, а потом поджариваем,
— сыр халуми жарим с 2-ух сторон. И начинаем сформировывать гамбургер. Мы поджаривали котлеты и сыр на мангале, но их также можно пожарить дома на сковороде.
4. Булочку смазываем консистенцией кетчупа и майонеза, выкладываем на булочку котлету, колечко помидора, сыр халуми, лук, маринованный огурец, листочек пекинской капусты и накрываем сверху 2-ой булочкой.
Наши гамбургеры готовы. Приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Творожное печенье с яблоками и корицей

Творожное печенье с яблоками и корицей

Смачное творожное печенье с яблоками и корицей непревзойденно подойдет для изготовления на вашей кухне. Ингредиенты ...

Салат "Коррида"

Салат «Коррида»

Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт изготовления смачного салата «Коррида». Ингредиенты для «Салат «Коррида»»: ...

Яндекс.Метрика