ГлавнаяВидео РецептыФаршированные перцы овощами

Фаршированные перцы овощами

Фаршированные перцы овощами

Фаршированные перцы овощами

Всем привет! Ну что сезон овощей! Пора есть их в большой количестве и сейчас я предлагаю приготовить фаршированные перцы овощами и булгуром. Фаршировать будем овощами и я просто в экстазе, это настоящая находка. Т. к. даже таковым любителям мяса как мой супруг, входит на ура

Ингредиенты для «Фаршированные перцы овощами»:

  • Перец болгарский—
    6 шт
  • Морковь—
    1 шт
  • Помидор—
    1 шт
  • Булгур(не вареной)

    50 г
  • Укроп—
    1 пуч.
  • Кукуруза—
    150 г
  • Сыр жесткий(натертый)

    100 г

Рецепт «Фаршированные перцы овощами»:

 

Описание.

 

Фаршированные перцы овощами

 

Булгур отвариваем до полуготовности. Его по желанию
можно поменять на рис.
Морковь нарезаем на кубики. У меня морковка попалась весьма большая, потому я беру лишь половину. Добавляем в миску.

 

Фаршированные перцы овощами

 

Дальше у помидора убираем часть с семечками и нарезаем на кубики. Добавляем в миску к морковке.

 

Фаршированные перцы овощами

 

Добавляем булгур в общую массу.
Нарезаем зелень. У меня был совершенно небольшой пучок укропа. Советую добавить побольше. Добавляем к овощам в миску.
Туда же консервированную кукурузу. Солим, перчим. Добавляем возлюбленные специи, отлично подойдет чеснок, паприка, острый перчик. Перемешиваем овощную смесь. Можно добавить томатную пасту.
По идее можно просто взять мексиканскую смесь в пакете, выйдет приблизительно то же самое. здесь смотрите как Для вас удобнее.

 

Фаршированные перцы овощами

 

Дальше перец режем напополам вдоль, убираем семена.
В каждую половинку накладываем начинку. Посыпаем сыром.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Если желаете, чтобы сыр тянулся тогда добавьте его через 20-25 минут запекания.

Все перчики готовы. Приятного аппетита!

Фаршированные перцы овощами

Фаршированные перцы овощами

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Ризотто с грибами

Ризотто с грибами

Ризотто с грибами Смачный и обычный рецепт ризотто с грибами, которое можно создать как в ...

Яблочное пюре на зиму

Яблочное пюре на зиму

Яблочное пюре на зиму Емкость для изготовления пюре лучше употреблять железную, с толстым дном. Количество ...

Яндекс.Метрика