ГлавнаяВидео РецептыДымляма с говядиной

Дымляма с говядиной

Дымляма с говядиной

Дымляма с говядиной

Дымляма это то блюдо, изготовление которого заключается только в вырезке и укладке в казан слоями и тушении при плотно закрытой крышке. Овощное рагу готовится на открытом огне непременно в большенном казане. вкус

Ингредиенты для «Дымляма с говядиной»:

  • Ребра говяжьи—
    900 г
  • Лук репчатый—
    5 шт
  • Картофель—
    500 г
  • Морковь—
    2 шт
  • Баклажан—
    3 шт
  • Перец болгарский—
    5 шт
  • Кукуруза—
    2 шт
  • Помидор—
    8 шт
  • Капуста белокочанная/Капустa—
    0.5 шт
  • Чеснок—
    6 зуб.
  • Перец чили—
    2 шт
  • Масло растительное—
    50 мл
  • Петрушка—
    по вкусу
  • Базилик—
    по вкусу
  • Зира—
    1 ч. л.
  • Кориандр—
    1 ч. л.
  • Соль—
    по вкусу
  • Перец темный—
    по вкусу

Рецепт «Дымляма с говядиной»:

 

Описание.

Мясо нарезаем на кусочки.

В казан наливаем масло и кладем мясо.

Добавляем соль и перец.

Крупно нарезаем все овощи и складываем в казан слоями.

Добавляем по желанию зиру и кориандр.

Сверху посыпаем зеленью петрушки и базилика.

Накрываем листьями капусты и крышкой.

Ставим на огнь на два часа.

Приятного аппетита!

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Салат с кальмарами и морской капустой Морячок

Салат с кальмарами и морской капустой Морячок

Салат с кальмарами и морской капустой Морячок Всем привет! сейчас я буду готовить салат с ...

Картофельные тарталетки с сельдью

Картофельные тарталетки с сельдью

Картофельные тарталетки с сельдью Предлагаю для вас улетную закуску из самых обычных ингредиентов, которые есть ...

Яндекс.Метрика