ГлавнаяВидео РецептыДраники запеченные в духовке

Драники запеченные в духовке

Драники запеченные в духовке

Пока поглядите видео-рецепт, одной ногой уже будете на кухне!)) Поэтому что сейчас у нас драники запеченные в духовке со шпиком и сметанкой! Весьма сытное, экономное блюдо, но достойно ресторана!)

Ингредиенты для «Драники запеченные в духовке»:

  • Картофель
    700 г
  • Лук репчатый


    180 г

  • Яичко куриное—
    1 шт
  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    50 г

  • Сметана


    100 г

  • Шпиг—
    160 г
  • Соль

    (по вкусу)

    по вкусу

  • Перец темный

    (по вкусу)

    по вкусу

  • Петрушка—
    5 г
  • Чеснок


    10 г

  • Масло растительное(для жарки)

    2 ст. л.

время изготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая Ценность:

Готового блюда

ккал
2753.7 ккал
белки
34.8 г
жиры
201.9 г
углеводы
201.5 г

Порции

ккал
688.4 ккал
белки
8.7 г
жиры
50.5 г
углеводы
50.4 г

100 г блюда

ккал
213.5 ккал
белки
2.7 г
жиры
15.7 г
углеводы
15.6 г

Рецепт «Драники запеченные в духовке»:


1. Шпиг и лук порезать кубиком и обжарить на сковороде с добавлением сметаны, соли и перца.
2. Натереть картофель на средней терке, добавить столовую ложку сметаны, перец, соль, яичко, муку, все кропотливо перемешать.
3. На растительном масле пожарить драники.
4. Готовые драники уложить в огнеупорную форму и пересыпать заблаговременно приготовленной поджаркой. Запечь в духовке при температуре 180-200 градусов приблизительно 20-30 минут.
================
СОВЕТ:
Если желаете чтоб драники были наиболее сочными в поджарку можно добавить мало воды и прокипятить либо применять наименее жирную сметану.
Сметана в натертый картофель добавляется чтоб он не темнел.
Драники весьма смачные разогретые на последующий денек.
Подавать драники весьма отлично с квашенной капустой.

Приятного Аппетита!

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Посмотрите другие записи рецептов:

Дополнительно Вы Можете посмотреть другие Кулинарные рецепты

на нашем сайте «Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

Яндекс.Метрика