id="top" class="post-template-default single single-post postid-4706 single-format-standard">
ГлавнаяВидео-рецептыДомашний праздничный хлеб

Домашний праздничный хлеб

Что быть может вкуснее домашнего хлеба, испечённого с любовью? Он таковой же смачный, как и прекрасный!

Ингредиенты для «Домашний торжественный хлеб»:

  • Молоко

    180 мл
  • Дрожжи

    30 г
  • Сахар

    1 ст. л.
  • Соль
     
  • Масло подсолнечное

    50 мл
  • Сметана

    50 г
  • Яичко куриное

    2 шт
  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    600 г
  • Сыр жесткий

    100 г
  • Кунжут

    1 ст. л.
  • Семечки льна

    1 ст. л.

 

Рецепт «Домашний торжественный хлеб»:

 

 

Для опары к теплому молоку добавим сахар, раскрошим дрожжи и 1 ст. л. муки из общей нормы. Размешаем и оставим на 10-15 минут подойти.

 

 

В посуду, где будем замешивать тесто разбиваем 1 яичко и 1 белок, размешаем незначительно, добавляем подсолнечное масло, сметану, соль, перемешаем. Вливаем подошедшую опару, перемешаем и добавляя понемногу муку, замешиваем мягкое тесто. Муки может пригодится чуток больше либо чуток меньше. Тесто необходимо отлично вымесить минут 5-7. Присыпаем миску мукой, укладываем тесто и оставляем в теплом месте без сквозняков, чтоб оно подошло.

 

 

У меня тесто подступало 40 минут, оно обязано возрастет в два раза. Обомнем его хорошо. Я запекала в круглой форме поперечником 28 см, вы сможете брать хоть какой формы, лишь она обязана быть не весьма малеханькой. смажем форму подсолнечным маслом и выкладываем тесто, распределяя по форме. Накроем полотенцем и даем ему подойти на 20 минут.

 

 

Берем острый ножик и делаем по тесту надрезы как клетка. Позже в каждую клетку выкладываем квадратик твердого сыра. Желток смешаем с 2 ст. л. молока и смажем всю эту красоту. Для декорации стильно посыпать кунжутом либо семенем льна по срезам. Отправляем наш прекрасный хлеб в разогретую до 180-200 градусов духовку на 20-25 минут. Приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Рулет "Оригинальный"

Рулет «Оригинальный»

Сливочный крем присваивает рулету нежность, а арахис — особенную ноту. В совокупы выходит гармонический вкус. Весьма ...

Лучшие рецепты на выходные (выпуск 21)

Лучшие рецепты на выходные (выпуск 21)

Выходные — хорошее время приготовить смачные блюда, на которые в будни не хватает времени. Свинина, тушенная ...

Яндекс.Метрика