ГлавнаяВидео РецептыДомашняя вареная сгущенка

Домашняя вареная сгущенка





Домашняя вареная сгущенка

Домашняя вареная сгущенка

 

Девчонки, по бессчетным просьбам добавляю рецепт домашней вареной сгущенки. Она выходит весьма смачная и густая!

 



Ингредиенты для «Домашняя вареная сгущенка»:

 

  • Молоко

    1 л
  • Сахар

    400 г
  • Сода

    1 щепот.

время изготовления: 80 минут

Количество порций: 1

 



Пищевая и энергетическая Ценность:

 

Готового блюда

ккал
1952.5 ккал
белки
28.8 г
жиры
5.2 г
углеводы
449.3 г

100 г блюда

ккал
135.6 ккал
белки
2 г
жиры
0.4 г
углеводы
31.2 г

 



ВидеоРецепт «Домашняя вареная сгущенка»:

 

 



По шаговый Рецепт приготовления.

 

Домашняя вареная сгущенка

 

Непременно берём кастрюлю с толстым дном, чтоб сгущенное молоко не пригорела.

 

Домашняя вареная сгущенка

 

Добавляем один литр молока, жирностью 3,2%.

 

Домашняя вареная сгущенка

 

Далее добавляем сахар, перемешиваем и отправляем на огнь.

 

Домашняя вареная сгущенка



 

Я ставлю кастрюлю на небольшую конфорку.

Включаю наибольший огнь и помешиваю до растворения сахара.

 

Домашняя вареная сгущенка

 

Как молоко закипит, добавляю соду на кончике ножика. на данный момент необходимо повсевременно помешивать, чтоб сода перикипела.

 

Домашняя вареная сгущенка

 

У меня на это уходит приблизительно пару минут.

Далее делаю огнь чуток гораздо меньше и оставляю далее кипеть, временами помешивая.

 

Домашняя вареная сгущенка

 

Спустя 40 минут, молоко начинает поменять цвет и интенсивно бурлит.

Делаю огнь чуток гораздо меньше и снова оставляю кипеть.

Повсевременно помешивать не нужно, основное чтоб был не мощный огнь, чтоб молоко не убежало.

 

Домашняя вареная сгущенка

 

Прошел 1 час и 10 минут, делаю малый огнь и уже повсевременно помешивая довариваю ещё приблизительно 10 минут.

 

Домашняя вареная сгущенка

 

Сгущенное молоко готова.

Варилась она у меня 1 час и 20 минут.

Вы ориентируйтесь не на время, а на густоту сгущенки, потому что кастрюля и плитка у всех различная.

Смесь приблизительно похожа на водянистую манную кашу.

Она не обязана быть очень водянистая как молоко, и не очень густая.

 

Домашняя вареная сгущенка

 

на данный момент я отправляю сгущенку на балкон до полного остывания.

 

Домашняя вареная сгущенка

 

Сгущенное молоко остыла, и вот таковая густая она выходит.

 

Домашняя вареная сгущенка

 

По этому рецепту у меня постоянно выходит 600 г. сгущенки.

Пробуйте готовить, оставляйте отзывы и до связи в комментах)

 



Советы по правильному питанию.

 

Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в ближнем магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.

Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник







Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*



x

Смотрите также

Красивая закуска из лаваша

Красивая закуска из лаваша

Красивая закуска из лаваша     Закуска готовиться весьма стремительно, а съедается ещё резвее! Невзирая ...

Яндекс.Метрика