Джерки куриные чипсы
Джерки либо куриные чипсы — это и хорошая закуска к пиву, и лёгкий перекус в дороге либо походе. Ну и просто смачно и приятно погрызть джерки сидя перед телеком. время для изготовления, естественно, уходит много, но конкретно вашего роли не пригодится.
Они отлично сушатся в духовке без вас. К слову, сушить можно не только лишь в духовке, да и в электросушилке. время изготовления в электросушилке 10-12 часов при температуре 70 градусов. Варианты маринада тоже бывают различные, на ваше усматрение: с мёдом, имбирём, уксусом, с апельсином.
Мясо для чипсов тоже подступает хоть какое. Мой для вас совет, если решите готовить джерки, то делайте двойную порцию, весьма уж стремительно они исчезают.
10 часов
5 и наиболее порций
Состав продуктов. Джерки куриные чипсы
- Нам пригодится:
- 1 кг. филе куриной грудки
- 100 мл. соевого соуса
- 1 ст. л. растительного масла
- ½ лимона (лайма)
- 1 ст.л. паприки
- 2 зубчика чеснока
- ½ ч.л. сахара
- 1 ч.л. без горки соли
Как приготовить джерки — куриные чипсы в домашних критериях
Пошаговое описание рецепта
Шаг 1
1. Куриное филе помыть и обсушить картонным полотенцем.
Порезать филе тонкими пластинами схожей толщины и переложить в глубокую миску.
Шаг 2
2. В отдельной миске смешать соевый соус, растительное масло, паприку, сахар и соль (я соль не добавляла, соевый соус довольно солёный) .
Добавить измельчённый чеснок и сок из половинки лайма либо 1/3 лимона.
Перемешать до однородной смеси.
Шаг 3
*
3. Залить куриное филе маринадом, перемешать, накрыть миску пищевой плёнкой и поставить мариноваться в холодное пространство на 4-5 часов.
Шаг 4
4. На дно духовки поставить противень выстеленный фольгой.
Маринованные куски куриного филе выложить на решётку.
Шаг 5
5. Сушить в духовке при температуре 55-60 °C с режимом конвекции (по способности).
Духовку не закрывать плотно, нужно бросить маленькую щель, приблизительно 5-6 см.
Сушить куриные чипсы в духовке 4-6 часов, но лучше опосля 4-х часов пробовать чипсы.
Готовые джерки должны быть сухими, но не пересушенными и просто жеваться.
Совет
Чтоб дверца не запиралась, можно вставить в просвет какой-нибудь предмет: спичечный коробок либо что-то схожее.
Шаг 6
6. Хранить джерки можно в герметичном контейнере либо пакете до 7 дней, но у нас они пропали за вечер.
Приятного аппетита!
Советы по правильному питанию.
Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в ближнем магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.
Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.
Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.
Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!
Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!
Поглядите остальные записи рецептов:
Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты
тут: