Чыхыртма из курочки Азербайджанская кухня
Чыхыртма — одно из самых возлюбленных блюд в Азербайджане. Весьма смачное, пропитанное соусом из новых томатов, запахом зелени курочка ( в моем случае окорочка ). На самом деле, это яичница с курицей. Набор ингредиентов самый обычной. Изготовление тоже не различается сложностью. Зато вкусслужить картофельное пюре, крупы, в особенности отлично смешивается с рисом. Попытайтесь приготовить и насладиться вкусом этого, солнечного блюда,. И приятного Для вас аппетита!!!
Ингредиенты для «Чыхыртма из курочки Азербайджанская кухня»:
- Окорочок куриный—
1000 г - Помидор—
4 шт - Кинза—
½ пуч.
время изготовления: 90 минут
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая Ценность:
Готового блюда
ккал
1947.5 ккал
белки
217 г
жиры
111.3 г
углеводы
22.2 г
Порции
ккал
389.5 ккал
белки
43.4 г
жиры
22.3 г
углеводы
4.4 г
100 г блюда
ккал
127.3 ккал
белки
14.2 г
жиры
7.3 г
углеводы
1.5 г
ВидеоРецепт «Чыхыртма из курочки Азербайджанская кухня»:
По шаговый Рецепт приготовления.
Курицу, в моем случае окорочка, разрезанные на две части, солим, посыпаем куркумой и кропотливо перемешиваем.
Наливаем в сковородку пару столовых ложек подсолнечного масла.
Опускаем курицу в разогретую сковороду и обжариваем до золотистой корочки.
Помидоры бланшируем и снимаем с их кожицу.
Нарезаем мелко.
Лук репчатый также мелко шинкуем.
Курицу вынимаем и отправляем отдыхать.
Томим в сковороде в образовавшемся курином жире лук на среднем огне.
Как лук выпустит сок и станет прозрачным, добавляем нарезанные помидоры, болгарский перец и слегка обжариваем, Все это солим по вкусу.
Возвращаем курицу назад в сковороду в компанию лука, перца и помидоров.
Добавляем нашинкованный острый перец.
Выжимаем сок лимона на эту красоту.
Доводим до готовности.
Если воды в сковороде образовалось много, крышкой не накрываем.
Яичка разбиваем и кропотливо перемешиваем совместно с нарезанной зеленью.
Солим.
Умеренно вливаем яичка в сковороду.
Накрываем крышкой и на слабеньком огне держим минутки 2, 3.
Чыхыртма готова.
Приятного аппетита!!!
Советы по правильному питанию.
Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в ближнем магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.
Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.
Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.
Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!
Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!
Поглядите остальные записи рецептов:
Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты
тут: