Чечевичная похлебка с курицей

Чечевичная похлебка с курицей

время изготовления:

70 мин

Пищевая и энергетическая Ценность блюда.

Калорийность:

на 100г

97
ккал

Белки
7.6 г

Жиры
4.3 г

Углеводы
6.9 г

Стоимость (100г):
~

0.07

 

 

Ингредиенты

на

порций

Вода

800
мл

Куриные ноги

2
шт

Блюда из куриных бедер

Куриные рулеты

Курица с овощами

Чечевица

½
ст

Рис

2
ст.л

Блюда из риса

Говядина с рисом

Салаты с рисом

Лук репчатый

½
шт

Блюда из лука

Морковь

100
г

Блюда из моркови

Салаты из моркови

Салаты из моркови и яблока

Чеснок

2
зубка

Зелень

3
веточки

Хлеб пшеничный

4
ломтика

Соль

по вкусу

Перец темный молотый

по вкусу

Оливковое масло

1
ст.л

Стоимость ингредиентов

~
1.12

 

В перечень покупок

Советуем:

• 10 блюд из чечевицы

Как приготовить «Чечевичная похлебка с курицей»

1
В прохладную воду опускаем куриные ноги и варим бульон.

Опосля что мясо отделяем от костей, а бульон процеживаем.

Чечевицу отлично промываем.

2
Кладем в готовый бульон чечевицу и варим минут 30-40.

3
Тем временем порезать лук и морковь ломтиком, 1.5 зубка чеснока измельчить.

4
Обжарить овощи на масле до прозрачности лука.

5
Добавляем овощи в суп и продолжаем варить еще минут 20.

6
Потом добавляем рис ( я употребляла за ранее вареной рис, если берете сырой, то кладите его вкупе с пассероваными овощами в прошлом шаге).

7
Кладем мяса птицы.

8
Держим на огне еще пару минут.

Солим и перчим по вкусу.

Опосля что посыпаем рубленой зеленью и даем супу настояться минут 15-20.

9
Сиим временем приготовить гренки.

Для что подсушить хлеб в тостере либо в духовке.

Потом натереть оставшейся половиной зубка чеснока.

Рецепт «Чечевичная похлебка с курицей» готов, приятного аппетита 😉
Вопросцы, предложения и пожелания — пишите в комментах, я с радостью всем отвечу.

Приятного Аппетита!

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Посмотрите другие записи рецептов:

Дополнительно Вы Можете посмотреть другие Кулинарные рецепты
на нашем сайте «Кулинарные и Кондитерские Рецепты»
https://suchanbuks.ru

Источник