Грибной соус,грибной суп,грибная юшка из польских грибов 1 час 5 и наиболее порций Добавить в кулинарую книжку Убрать из кулинарной книжки Станьте первым, кто добавит рецепт в кулинарную книжку Нам пригодится: Грибы 2 кг. Лук 1 кг. Сливки 1 л. Картофель 500 гр. Перец темный 5 гр. Перец ароматный 3 гр. Масло 50 мл. Петрушка 1 пуч. Мароны либо ...
Читать далее »Соусы
Домашний кетчуп по итальянски
Домашний кетчуп по итальянски Благоуханный итальянский соус — кетчуп в базе которого очищенные консервированные помидоры в своем соку и еще 6 восхитительных натуральных ингредиентов. Таковой набор, в итоге нехитрых операций, соединившись совместно и дает незабвенный средиземноморский вкус< < этому соусу. Подступает к различного вида макаронам, блюдам из красноватого мяса. Соус не кислый, невзирая на то что
Читать далее »Сливочно-лимонный соус
Сливочно-лимонный соус 20 минут 5 и наиболее порций Добавить в кулинарую книжку Убрать из кулинарной книжки Станьте первым, кто добавит рецепт в кулинарную книжку Нам пригодится: Мясной бульон (200 мл.) Сливки (десятипроцентные, 200 мл.) Лимон (сок ½ средне-крупного лимона) Сливочное масло (25-30 гр.) Мука (1-1,5 ст. л. без горки) Сахар (1 ч. л.) Специи: Соль (по вкусу) Смесь перцев ...
Читать далее »Соус из хрена со сметаной
Корень хрена – реальный кладезь витаминов, микроэлементов, эфирных масел, ферментов и остальных ценных веществ. Также в этом растении содержится особенное вещество – лизоцим, которое гибельно повлияет на бактерии. Предлагаю приготовить в домашних критериях соус из хрена со сметаной. Он выходит ядреный, к мясу либо рыбе, к хоть какому гарниру — хорошая закуска. Ингредиенты для
Читать далее »Томатный Соус на Зиму
Томатный Соус на Зиму Томатный соус по грузински МОЯ ФИРМЕННАЯ консервация помидор на зиму! ******************** Ингредиенты на рецепт закуски: Помидоры 5,3 кг. Чеснок 2 гол. Острый перец чили. Хмели-сунели 1 ст.л. с горкой. Кориандр 1 ст.л. Соль 1 ст.л. с горкой. Сахар 2 ст.л. без горки! ******************** Как приготовить смачный томатный соус на зиму? Смотрим пристально мой пошаговый видео рецепт ...
Читать далее »Горчица «ядрёная»
Восхитительная пикантна горчица на помидоровом рассоле. Ингредиенты для «Горчица «ядрёная»»: Порошок горчичный(с горкой) — 7 ст. л. Рассол
Читать далее »Домашний майонез с горчицей
Я предлагаю для вас сверенный до грамма рецепт майонеза, который имеет равновесный вкус< <<< и правильную густоту. Ингредиенты для «Домашний майонез с горчицей»: Желток яичный— 45 г
Читать далее »Соус из помидоров и слив на зиму
3 часа 30 минут 5 и наиболее порций Добавить в кулинарую книжку Убрать из кулинарной книжки Станьте первым, кто добавит рецепт в кулинарную книжку Нам пригодится: помидоры – 3 кг сливы – 2 кг соль – 2 ст.л сахар – 8 ст.л уксус 9% — 6 ст.л чеснок – 12 зубков острый перец – 1 шт ароматный перец – ...
Читать далее »Сладкий апельсиновый соус
30 минут 4 порции Добавить в кулинарую книжку Убрать из кулинарной книжки Станьте первым, кто добавит рецепт в кулинарную книжку Нам пригодится: 200 мл. апельсинного сока (~2 апельсина) 2 яичка 100 г сахара 50 г сливочного масла Ласковый, благоуханный, сладкий апельсинный соус можно подать на завтрак к оладьям, блинам, сладким запеканкам либо мороженому. Его можно
Читать далее »Болгарская лютеница
Лютеница — одна из самых фаворитных в Болгарии овощных заготовок. Её там делают в больших количествах, поэтому что это блюдо можно есть с чем угодно, добавлять в супы и подливы. Заглавие происходит от слова свирепый, другими словами мощный, лишний, острый, хотя в главном она таковой не является. Я готовила без прибавления острого перца, но для любителей «погорячее» можно добавить
Читать далее »