ГлавнаяСоусы

Соусы

Сметанный соус с хреном и яблоком

ac1872c718c3556bfcfb5d9deeed89b1

15 минут 4 порции Нам пригодится: Сметана (10% жирности, 120-130 гр.) Яблоко (1 большое яблоко сочного сладкого сорта, у меня «Голден») Корень хрена (приблизительно 30 гр.) Чеснок (3-5 средних зубков) Специи: Соль (по вкусу) Чёрный молотый перец (по вкусу) Отчего-то мне очень изредка попадаются рецепты, предусматривающие внедрение такового восхитительного продукта как

Читать далее »

Норвежский соус к семге

Норвежский соус к семге

Норвежский соус к семге Норвегия занимает 1-ое пространство в мире по экспорту атлантического лосося. И, естественно, они лучше всех знают, как и с чем готовить эту деликатесную рыбу. Истинное открытие! Норвежский соус к сёмге. Подробная инструкция в моём видео рецепте. Ингредиенты для «Норвежский соус к семге»: Сок лимоновый

Читать далее »

Сметанный соус с хреном

Сметанный соус с хреном

Сметанный соус с хреном 30 минут 2 порции Добавить в кулинарую книжку Убрать из кулинарной книжки Станьте первым, кто добавит рецепт в кулинарную книжку   Нам пригодится: 1 ч. л. муки 1 ч. л. сливочного масла 100 мл. молока 3 ст. л. сметаны 1 ч. л. хрена зелень Успешный соус может спасти даже неудачное блюдо. А если блюдо смачное, то ...

Читать далее »

Соус из калины

Соус из калины

Соус из калины 40 минут 5 и наиболее порций Добавить в кулинарую книжку Убрать из кулинарной книжки Станьте первым, кто добавит рецепт в кулинарную книжку   Нам пригодится: 400 г ягод калины 2 ст.л. сахара ½ ч.л. соли 1 ст.л. яблокового уксуса 3 зубчика чеснока ½ ч.л. кориандра ½ ч.л. чёрного молотого перца красноватый горьковатый перец по вкусу прованские травки ...

Читать далее »

Грибной соус,грибной суп,грибная юшка из польских грибов

Грибной соус,грибной суп,грибная юшка из польских грибов

Грибной соус,грибной суп,грибная юшка из польских грибов 1 час 5 и наиболее порций Добавить в кулинарую книжку Убрать из кулинарной книжки Станьте первым, кто добавит рецепт в кулинарную книжку   Нам пригодится: Грибы 2 кг. Лук 1 кг. Сливки 1 л. Картофель 500 гр. Перец темный 5 гр. Перец ароматный 3 гр. Масло 50 мл. Петрушка 1 пуч. Мароны либо ...

Читать далее »

Домашний кетчуп по итальянски

Домашний кетчуп по итальянски

Домашний кетчуп по итальянски Благоуханный итальянский соус — кетчуп в базе которого очищенные консервированные помидоры в своем соку и еще 6 восхитительных натуральных ингредиентов. Таковой набор, в итоге нехитрых операций, соединившись совместно и дает незабвенный средиземноморский вкус< << этому соусу. Подступает к различного вида макаронам, блюдам из красноватого мяса. Соус не кислый, невзирая на то что

Читать далее »

Сливочно-лимонный соус

Сливочно-лимонный соус

Сливочно-лимонный соус 20 минут 5 и наиболее порций Добавить в кулинарую книжку Убрать из кулинарной книжки Станьте первым, кто добавит рецепт в кулинарную книжку   Нам пригодится: Мясной бульон (200 мл.) Сливки (десятипроцентные, 200 мл.) Лимон (сок ½ средне-крупного лимона) Сливочное масло (25-30 гр.) Мука (1-1,5 ст. л. без горки) Сахар (1 ч. л.) Специи: Соль (по вкусу) Смесь перцев ...

Читать далее »

Соус из хрена со сметаной

Соус из хрена со сметаной

Соус из хрена со сметаной Корень хрена – реальный кладезь витаминов, микроэлементов, эфирных масел, ферментов и остальных ценных веществ. Также в этом растении содержится особенное вещество – лизоцим, которое гибельно повлияет на бактерии. Предлагаю приготовить в домашних критериях соус из хрена со сметаной. Он выходит ядреный, к мясу либо рыбе, к хоть какому гарниру — хорошая закуска. Ингредиенты для

Читать далее »

Томатный Соус на Зиму

Томатный Соус на Зиму

Томатный Соус на Зиму Томатный соус по грузински МОЯ ФИРМЕННАЯ консервация помидор на зиму! ******************** Ингредиенты на рецепт закуски: Помидоры 5,3 кг. Чеснок 2 гол. Острый перец чили. Хмели-сунели 1 ст.л. с горкой. Кориандр 1 ст.л. Соль 1 ст.л. с горкой. Сахар 2 ст.л. без горки! ******************** Как приготовить смачный томатный соус на зиму? Смотрим пристально мой пошаговый видео рецепт ...

Читать далее »
Яндекс.Метрика