Уха Уха — возлюбленный суп приморских народов. И это справедливо, ведь их промысел — лишь свежайшая рыба. Знатоки от кулинарии молвят, что уху выдумали еще в Старой Индии и называли так хоть какой мясной либо рыбный отвар. По трудности уха — самое простое блюдо. Если, естественно, не брать во внимание французский «замысловатый» буйабес. Основное в ухе — бульон, его ни в коем ...
Читать далее »Уха
31.05.2020 Комментариев нет 216 Просмотров