id="top" class="post-template-default single single-post postid-4025 single-format-standard">
ГлавнаяВидео-рецептыБыстрые пирожки с сырной начинкой

Быстрые пирожки с сырной начинкой

Мягенькие, воздушные, пышноватые, нежные и смачные пирожки на кефире без дрожжей. Обыкновенные и резвые в изготовлении. Тесто выходит весьма нежное и воздушное и пирожки у нас выпекались при 200 градусов ровно 15 минут. Рецепт пирожков на кефире с сырной внутренностями. Получаются весьма нежными на вкус и мягенькими!

Ингредиенты для «Резвые пирожки с сырной внутренностями»:

Тесто

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    400 г
  • Разрыхлитель теста

    12 г
  • Соль

    1 ч. л.
  • Сахар

    1 ч. л.
  • Яичко куриное
    (+ 1 белок)

    1 шт
  • Масло сливочное

    100 г
  • Масло растительное

    60 мл
  • Напиток

    100 мл
  • Уксус
    (9 %)

    15 мл

Внутренность

  • Брынза
    (либо адыгейский либо фета)

    250 г
  • Яичко куриное
    (+1 желток для смазывания пирожков)

    1 шт

Время изготовления: 15 минут

Количество порций: 12

 

Рецепт «Резвые пирожки с сырной внутренностями»:

Сливочное масло, растительное масло, уксус, напиток, сахар, соль, яичко и 1 желток соединить и перемешать.

Понемногу добавляем муку с разрыхлителем. Замесить мягкое и воздушное тесто.

Тесто делим на 12 кусочков /по 65 — 68 гр./

Для внутренности берем сыр + 1 яичко, перемешать.

Разминаем тесто формируя кружок, выкладываем начинку, защипываем тесто.

Пирожки выкладываем на пергаментную бумагу, непременно проколоть вилкой, что бы не потрескались, смазать желтком.

Выпекаем в разогретой духовке 15-18 минут при 200 градусах.

Приятного аппетита.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Паста с соусом ранч «Ужин за 30 минут»

Паста с соусом ранч «Ужин за 30 минут»

Если у вас осталось мало макаронеых изделий, то можно стремительно приготовить наивкуснейший ужин! Попытайтесь. Это ...

Салат «Нежность» с курицей

Салат «Нежность» с курицей

5 и наиболее порций   Нам пригодится: 1 куриное филе 2 плавленых сырка 2 вареных ...

Яндекс.Метрика