ГлавнаяРецептыСалаты и закускиБургер от шефа

Бургер от шефа

Авторский вариант изготовления бургера с говяжьей котлетой. ничего сложного, основное соблюдать последовательность. Неописуемо смачный и резвый рецепт.

Ингредиенты для «Бургер от шефа»:

  • Говядина—
    200 г
  • Соль—
    4 г
  • Перец темный—
    3 г
  • Булочка—
    2 шт
  • Лук репчатый—
    1 шт
  • Помидор—
    1 шт
  • Сыр плавленый 
  • Соус—
    1 ч. л.

время изготовления: 20 минут

Количество порций: 2

 

Рецепт «Бургер от шефа»:

Ура! Бургеры больше не являются эмблемой больной пищи. Эту идею схватили рестораны всего мира. И это полностью справедливо. Вы лишь поглядите как он фотогеничен! Как неплох. Так и охото съесть.
Но сначала приготовим нашу котлету. Посолим и поперчим наш фарш и сформируем котлету. Это можно создать положив шарик фарша в пакет и придавив сверху доской, либо же при помощи кулинарного кольца.
Разогреваем сковороду, наливаем масло и вперед. Полторы минутки с каждой стороны, позже переворот и еще по полторы минутки. Нарежем помидор и лук кольцами. Имейте в виду, что мясо без сторонних добавок при жарке уменьшится в размере. Это совсем обычный процесс. Так и обязано быть. Если желаете котлету в размер булки, делайте ее вначале больше. Снимаем котлеты и отправляем туда наш лук и помидор. Жарим с каждой стороны до прекрасного цвета. На данной же сковороде позже поджарим наши булочки.
Итак, самое увлекательное. На нижнюю половинку, пока она еще не остыла, кладем кусок плавленного сыра. Следом котлету. Добавим мало соуса барбекю и смажем им верх нашей котлеты. Поверх котлеты помидор, потом лук. Завершают композицию листья шпината. Принципиально чтоб булочка не соприкасалась с влажными ингредиентами вроде помидора, либо соуса.
По-этому если шпината нет, положите сверху еще один кусок сыра.
Накрываем наш бургер 2-ой половиной булочки.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Вот Новый Салат. Выпросила Рецепт в Кафе

Вот Новый Салат. Выпросила Рецепт в Кафе

Вот Новый Салат. Выпросила Рецепт в Кафе Салат с печенкой, яичком и луком. В таковой ...

Слоеный салат Чикаго с курицей и грибами

Слоеный салат Чикаго с курицей и грибами

Предлагаю для вас увлекательный рецепт салата. Слоеный салат «Чикаго» готовится весьма просто, выходит смачным, сочным ...

Яндекс.Метрика