Бухтельн с вишней

Бухтельн с вишней

Баварский пирог-перевертыш из ласковых воздушных булочек, которые выпекаются на ягодной подушечке. Пирог можно подавать как жарким, так и прохладным.

Ингредиенты для «Бухтельн с вишней»:

Тесто

1. Мука пшеничная/Мука
   —
   4 стак.
2. Напиток—
   1 стак.
3. Вода(жгучая)
   —
   0.5 стак.
4. Дрожжи(свежайшие)
   —
   15 г
5. Маргарин—
   60 г
6. Сахар—
   5 ст. л.
7. Соль—
   0.5 ч. л.
8. Ванилин—
   по вкусу

Внутренность

1. Вишня—
   500 г
2. Пектин(желфикс 25г.)
   —
   25 г
3. Сахар—
   100 г

Пищевая и энергетическая Ценность:

Готового блюда

ккал

3854 ккал

белки

84.6 г

жиры

47.9 г

углеводы

779.7 г

100 г блюда

ккал
210.6 ккал
белки
4.6 г
жиры
2.6 г
углеводы
42.6 г

ВидеоРецепт «Бухтельн с вишней»:

По шаговый Рецепт приготовления. Бухтельн с вишней.

Дрожжи залить кефиром, добавить столовую ложку сахара, жаркую воду и перемешать.

Накрыть и отдать постоять минут 20-30.

Муку просеять, добавить соль, сахар, ванилин, растопленное сливочное масло либо маргарин, дрожжевую смесь и замесить тесто.

Тесто вязкое, липкое, мягкое.

Накрыть и убрать для расстойки на 1,5-2 часа.

Тем временем разморозить вишню либо удалить косточки из свежайшей.

Выложить ягоды без сока на дно формы.

Перемешать желфикс с сахаром и засыпать вишню.

Подошедшее тесто выложить на смазанную маслом поверхность.

Поделить тесто на куски размером с яичко. Подкатать любой кусок в шарик и выложить в форму на ягоды.

Накрыть форму и бросить для расстойки на 30-40минут.

Потом испечь в духовке, разогретой до 180 град. 40-45 минут.

Готовый пирог накрыть тарелкой для подачи, перевернуть и снять форму.

Подавать как жарким, так и прохладным.

Советы по правильному питанию.

Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в ближнем магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.

Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник