ГлавнаяВидео РецептыБлинный торт «Масленица»

Блинный торт «Масленица»

Блинный торт "Масленица"

Поздравляю всех с Масленицей и предлагаю отметить ее смачным и прекрасным блинным тортиком, с творожной и фруктовой внутренностью, и с красивым яблоковым украшением.

Ингредиенты для «Блинный торт "Масленица"»:

Тесто

  • Яичко куриное

     —
    3 шт
  • Сахар

     —
    0.5 стак.
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    2 стак.
  • Молоко

     —
    1 стак.
  • Вода

    (кипяточек)
     —
    1 стак.
  • Соль

     —
    1 ч. л.
  • Сода

     —
    0.5 ч. л.

Внутренность

  • Творог

     —
    300 г
  • Сметана

     —
    150 г
  • Сахар

     —
    200 г
  • Ванильный сахар

     —
    по вкусу
  • Апельсин

     —
    2 шт
  • Киви

     —
    4 шт
  • Крахмал

     —
    2 ст. л.

Украшение

  • Яблоко

     —
    4 шт
  • Мята

Пищевая и энергетическая Ценность:

Готового блюда

ккал


4208.9 ккал

белки


126.1 г

жиры


65.7 г

углеводы


776.2 г

100 г блюда

ккал
131.1 ккал
белки
3.9 г
жиры
2 г
углеводы
24.2 г

Рецепт «Блинный торт "Масленица"»:

Яичка перемешать с сахаром и солью. Добавить молоко и муку и перемешать до однородности. Добавить соду и влить в тесто стакан кипяточка. Перемешать до однородного водянистого теста. Отдать тесту постоять на столе минут 15-20. Мука вся различная, потому если тесто получится густоватое, то добавить еще мало молока либо воды. Добавить в тесто 2-3 ложки растительного масла, чтоб не смазывать сковородку и испечь тонкие блинчики. Готовые блинчики укладывать стопкой, смазывая сливочным маслом.
Пока блины остывают создать начинку. Творог смешать со 150г сахара, ванилью и сметаной и пробить блендером до однородности.
Фруктовые внутренности можно создать заблаговременно, они могут храниться в холодильнике несколько дней.
Апельсины порезать на куски, добавить 50 сахара и 1 ст. л. крахмала и уварить до готовности апельсинов и заваривания крахмала. Пюрировать блендером.
Киви очистить и пюрировать блендером, добавить сахар и крахмал и уварить до загустения.
Торт удобнее собирать в силиконовой форме, моя 20см. Бока формы выстелить блинами внахлест, чтоб края свисали с формы. На дно уложить блин. На него выложить часть творожной внутренности. Накрыть 2 блинами, на их выложить фруктовую начинку. и так дальше, чередуя творожную и фруктовую внутренности. На крайний слой внутренности выложить блин, подвернуть на него свисающие с боков блины, сверху накрыть еще одним блином. Накрыть форму пищевой пленкой и убрать в холодильник на пару часиков.
Тем временем создать цветочки для декорации тортика из яблок либо груш. Как их созодать я тщательно показала тут https://www.povarenok.ru/recipes/show/170641/
Форму с тортиком накрыть тарелкой, перевернуть и аккуратненько снять с тортика. На поверхность выложить фруктовые цветочки и листочки свежайшей мяты.

Советы по правильному питанию.

Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в не далеком магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.

Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Рыбные котлеты из кильки

Рыбные котлеты из кильки

Смачные и экономичный вариант изготовления котлет из кильки. Обычный рецепт любой хозяйке на вооружения. Весьма ...

Пшеничный цельзерновой хлеб

Пшеничный цельзерновой хлеб

Согласно крайним исследованиям учёных, постоянное употребление этого продукта понижает риск появления онкологических болезней и диабета ...

Яндекс.Метрика