ГлавнаяПервые блюдаСупБабушкин суп с ленивыми пельменями

Бабушкин суп с ленивыми пельменями

Бабушкин суп с ленивыми пельменями

Бабушкин суп с ленивыми пельменями

Моя возлюбленная бабушка постоянно готовила этот красивый суп. Супчик просто находка, когда за куцее время нужно накормить всю семью.

Ингредиенты дляБабушкин суп с ленивыми пельменями

Для теста

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    1 стак.
  • Яичко куриное

    1 шт
  • Соль
     
  • Вода

    50 мл

Внутренность

  • Фарш мясной

    200 г
  • Специи

    по вкусу
  • Лук репчатый

    1 шт

Бульон

  • Картофель

    2 шт
  • Морковь

    1 шт
  • Лук репчатый

    1 шт
  • Специи

    по вкусу
  • Вода

    1,5 л

Пищевая и энергетическая Ценность:

Бабушкин суп с ленивыми пельменями

Готового блюда

ккал


1191.4 ккал

белки


30.7 г

жиры


8.8 г

углеводы


193.5 г

100 г блюда

ккал
60.8 ккал
белки
1.6 г
жиры
0.4 г
углеводы
9.9 г

 

Рецепт Бабушкин суп с ленивыми пельменями

Бабушкин суп с ленивыми пельменями

Бабушкин суп с ленивыми пельменями

1)В миску насыпаем муку, яичко, соль, воду и вымешиваем тесто. По мере необходимости добавляем муку или воду, так-как мука у всех различная 2) Поставим на плиту кастрюлю с водой, опосля закипания добавляем размельченный картофель, морковь натертую на большой терке и лук нарезанный кубиками, соль, лавровый лист.

3) Пока варятся овощи, приготовим начинку. В фарш добавляем размельченный лук, специи по вкусу.

4) Возвращаемся к тесту, раскатываем тесто в большенный пласт и нарезаем 4 полосы, шириной 5-6 см. На каждую полосочку выкладываем по всей длине в центре фарш, а позже два края соединяем ( на видео все детально показано). Опосля разрезаем

5) Опосля того как овощи сварились, добавляем наши «пельмени» и варим до готовности. Не забываем о специях, перец, кориандр.

6) Разливаем по тарелкам, украшаем зеленью и можно подавать на стол.
Приятного аппетита и просмотра!!!

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

Яндекс.Метрика