Кулинарные и Кондитерские рецепты На этом сайте вы можете найти рецепты разнообразных,вкусных блюд Аппетитные булочки с заварным кремом
Аппетитные булочки на дрожжевом тесте с заварным кремом.
Булочки получаются весьма воздушными, смачными, мягенькими и нежными.
Заварной крем непревзойденно смешивается с дрожжевым тестом.
Такие булочки с заварным кремом станут украшением домашнего чаепития.
Дрожжевые булочки с заварным кремом стоит испытать один лишь раз, чтоб полюбить их и готовить повсевременно.
Они легкие, невзирая на то, что тесто на дрожжах — готовится все легче, чем кажется!
Ингредиенты для «Аппетитные булочки с заварным кремом»:
Тесто
- Мука пшеничная/Мука
—
500 г - Молоко—
200 мл - Сахар—
2 ст. л. - Дрожжи—
8 г - Соль—
0.5 ч. л. - Яичко куриное—
1 шт - Масло сливочное—
125 г
Крем
- Молоко—
400 мл - Сахар—
180 г - Яичко куриное—
1 шт - Крахмал кукурузный—
3 ст. л. - Масло сливочное—
150 г
Пищевая и энергетическая Ценность:
Готового блюда
ккал
5582 ккал
белки
85.8 г
жиры
254.4 г
углеводы
742.9 г
100 г блюда
ккал
301.7 ккал
белки
4.6 г
жиры
13.8 г
углеводы
40.2 г
ВидеоРецепт «Аппетитные булочки с заварным кремом» Как Приготовить Сделать
По шаговый Рецепт приготовления. Аппетитные булочки с заварным кремом
В чашечку разбиваем яичко, добавляем сахар и ванильный сахар.
Добавляем крахмал кукурузный.
Отлично перемешиваем.
Кипятим молоко в сотейнике с толстым дном.
Равномерно добавляем горячее молоко в яично-сахарную смесь.
Отлично перемешиваем.
Переливаем в сотейник и варим до загустения.
Перекладываем в чашечку, накрываем пищевой плёнкой в контакт.
Стопроцентно остужаем.
В тёплое молоко добавляем сахар, соль и яичко.
Добавляем растопленное сливочное масло.
Добавляем муку и дрожжи.
Замешиваем гладкое, мягкое и однородное тесто.
Прикрываем пищевой плёнкой и оставляем на подъем на 1 час.
Тесто подошло.
Мало обминаем тесто.
Делим на 8 равных частей.
Подкатываем любой кусок.
Прикрываем пищевой плёнкой и оставляем подступать 30 минут.
Подошедшие булочки смазываем желтком разбавленным 1 ст л молока.
Выпекаем при 175⁰С 15-20 минут.
Остужаем на сетке.
Взбиваем заварную базу.
Добавляем равномерно мягкое сливочное масло и продолжаем взбивать.
Крем готов.
Перекладываем крем в кондитерский мешок.
На булочке делаем надрезы на 8 треугольников но не до конца.
Заполняем надрезы кремом.
Избытки крема убираем.
По желанию посыпаем сладкой пудрой.
Приятного аппетита.
Советы по правильному питанию.
Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в не далеком магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.
Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.
Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.
Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!
Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!
Поглядите остальные записи рецептов:
Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты
тут:
