Аджика

 

Всем привет, друзья!
Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусной и нежной домашней аджики.

Ингредиенты для «Аджика»:

  • Помидор

    1 кг
  • Перец болгарский
    (0,5кг)

    по вкусу
  • Яблоко
    (кислые)

    2 шт
  • Чеснок
    (2 головки)

    по вкусу
  • Перец чили

    1 шт
  • Соль
    (Я добавляю 1 ст.л. без горки)

    по вкусу

 

Рецепт «Аджика»:

 

 

Промыть овощи.
Удалить плодоножки и семена у перца. Удалить плодоножку у помидоров.
Очистить яблоки. Очистить чеснок.
Все нарезать небольшими кусочками.

 

 

Перец, перец чили, помидоры, яблоки и чеснок пропустить через мясорубку.

 

 

Добавить соль, перемешать и подавать к столу.

 

 

Аджика готова! Она получается очень вкусной.
А Вам я желаю приятного аппетита, хорошего настроения и всего самого наилучшего!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

Яндекс.Метрика