id="top" class="post-template-default single single-post postid-2906 single-format-standard">
ГлавнаяВсе рецептыЗапеканка из гречки с грибами

Запеканка из гречки с грибами

1 час

3 порции

 

Запеканка из гречки с грибами

  • Нам пригодится:
  • 400 г гречки
  • соль, перец
  • тимьян
  • майоран
  • 3 яичка
  • 100 г Пармезана
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 луковки
  • 10 шампиньонов (+ несколько для декорации)
  • растительное масло

Наверное, почти все обожают запеканки из круп, макарон, картофеля за их простоту и универсальность. Для их изготовления не нужно строго придерживаться выбора и количества ингредиентов, можно добавлять продукты, ориентируясь на вкусы семьи и наличие в холодильнике: грибы, мясо, колбаса, сосиски, овощи. Запеканка в любом случае получится смачной и сытной.

Запеканка из гречки с грибами – одна из таковых обычных и смачных запеканок. Попытайтесь приготовить это несложное в изготовлении блюдо, и оно станет частым гостем на вашем столе. И помните, ингредиенты можно подменять, добавлять по вкусу и желанию! Тогда её вкус для вас не надоест, это будет уже чуток иная запеканка. Приятного аппетита!

Как приготовить запеканку из гречки с грибами в домашних критериях

Пошаговое описание рецепта

1. Отварить гречку в подсоленной воде до готовности, согласно аннотации на упаковке.

2. Лук и чеснок мелко порезать и обжарить на растительном масле.

3. Грибы порезать пластинками и добавить в сковороду, обжарить на сильном огне 4-6 минут.

4. К каше добавить обжаренные овощи, 3 сырых яичка, тимьян, майоран и тертый Пармезан. Все кропотливо перемешать и выложить в теплостойкую форму, смазанную сливочным маслом и разровнять.

5. Поверх выложить и слегка вмять шампиньоны, нарезанные пластинками. Запекать около 35-40 минут в прогретой до 180 градусов духовке.

6. Подавать на стол со свежайшими овощами, украсив зеленью. Приятного аппетита!

  • Ингредиенты
  • 400 г гречки
  • соль, перец
  • тимьян
  • майоран
  • 3 яичка
  • 100 г Пармезана
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 луковки
  • 10 шампиньонов (+ несколько для декорации)
  • растительное масло

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Торт "Молочная девочка" на сгущенке

Торт «Молочная девочка» на сгущенке

Предлагаю приготовить обычной домашний тортик «Молочная девченка» из коржей на сгущенке, смазанных сметанным кремом. Тортик ...

Рулет "Оригинальный"

Рулет «Оригинальный»

Сливочный крем присваивает рулету нежность, а арахис — особенную ноту. В совокупы выходит гармонический вкус. Весьма ...

Яндекс.Метрика