id="top" class="post-template-default single single-post postid-3768 single-format-standard">
ГлавнаяВидео-рецептыСконы с творогом и корицей

Сконы с творогом и корицей

Сколько я себя помню, мать постоянно и по хоть какому поводу пекла творожное печенье – это так у нас в семье назывались сконы. Сконы – это британская выпечка, что-то среднее меж булочкой и печеньем. Мамин вариант сконов с творогом и корицей весьма прост и резв в изготовлении. Попытайтесь!

Ингредиенты для «Сконы с творогом и корицей»:

  • Творог

    220 г
  • Яичко куриное

    1 шт
  • Масло сливочное
    (размягченное)

    50 г
  • Сахар

    6 ст. л.
  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    300 г
  • Сода гашеная уксусом

    1 ч. л.
  • Корица

    по вкусу

Время изготовления: 30 минут

Количество порций: 10

 

Рецепт «Сконы с творогом и корицей»:

В глубокую миску положить творог, размягченное сливочное масло, яичко и сахар, перемешать, добавить соду гашеную уксусом. Снова перемешать. Добавить в два подхода всю муку и руками замесить эластичное тесто.
Поделить тесто на 2 части. Раскатать скалкой одну часть теста шириной 0,5-1 см. Хоть какой формочкой вырезать из теста произвольные фигуры. (Мать это делает формочкой для кексов.) Раскатать скалкой вторую часть теста шириной 0,5-1 см, посыпать корицей и сахаром, вырезать произвольные фигуры. Всё выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Выпекать в за ранее разогретой духовке 15-20 минут при 180 С.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Самая вкусная пицца с микро-шефом

Самая вкусная пицца с микро-шефом

Устроим мастер-класс дома?)) Для пиццы для вас пригодиться готовое тесто (хоть какое дрожжевое), небольшой шеф, ...

Торт "Молочная девочка" на сгущенке

Торт «Молочная девочка» на сгущенке

Предлагаю приготовить обычной домашний тортик «Молочная девченка» из коржей на сгущенке, смазанных сметанным кремом. Тортик ...

Яндекс.Метрика