id="top" class="post-template-default single single-post postid-4106 single-format-standard">
ГлавнаяВидео-рецептыШоколадное песочное печенье «День и ночь»

Шоколадное песочное печенье «День и ночь»

Нежное, хрупкое, рассыпчатое печенье. По вкусу припоминает «Юбилейное» печенье. Создать его можно хоть какой формы, по собственному вкусу.

Ингредиенты для «Шоколадное песочное печенье «Денек и ночь (то есть темное время суток)»»:

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    400 г
  • Масло сливочное

    130 г
  • Масло растительное

    100 мл
  • Сахар

    130 г
  • Ванильный сахар

    10 г
  • Соль

    3 г
  • Яичко куриное

    1 шт
  • Разрыхлитель теста

    8 г
  • Какао-порошок

    15 г

Время изготовления: 80 минут

Количество порций: 10

 

Рецепт «Шоколадное песочное печенье «Денек и ночь (то есть темное время суток)»»:

Соединить сливочное масло с сахаром, ванильным сахаром и солью. Смешать.
Потом добавить растительное масло. Перемешать. Добавить яичко. Смешать в однородную массу.
Добавить разрыхлитель в просеянную муку. Перемешать. Получившуюся смесь добавить к общей массе, частями.
Замесить мягкое тесто.
Поделить тесто на две половины. В одну половину вмешать какао-порошок.
Раскатать светлую часть меж 2-мя листами бумаги для выпечки в пласт шириной ~3 мм. Вырезать из пласта фигуры и переложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Потом так же поступить с черной частью теста, вырезав из нее фигуры наименьшего размера и выложить их сверху на огромные фигуры, в качестве декорации.
Выпекать в заблаговременно разогретой до 180 °C духовке, 12-15 минут.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Торт "Молочная девочка" на сгущенке

Торт «Молочная девочка» на сгущенке

Предлагаю приготовить обычной домашний тортик «Молочная девченка» из коржей на сгущенке, смазанных сметанным кремом. Тортик ...

Рулет "Оригинальный"

Рулет «Оригинальный»

Сливочный крем присваивает рулету нежность, а арахис — особенную ноту. В совокупы выходит гармонический вкус. Весьма ...

Яндекс.Метрика