id="top" class="post-template-default single single-post postid-4009 single-format-standard">
ГлавнаяВсе рецептыПечёная свекла с горчицей и лимонным соком

Печёная свекла с горчицей и лимонным соком

3 порции

Добавить в кулинарую книжку
Убрать из кулинарной книжки

Станьте первым, кто добавит рецепт в кулинарную книжку

 

  • Нам пригодится:
  • 3 свеклы среднего размера
  • 1 ч.л. горчицы
  • 1 ч.л. хрена
  • соль, перец
  • 2 ст.л. лимонового сока

Свеклу нередко употребляют в различных салатах, её нарезают кубиками, натирают на тёрке и добавляют кто что любит: чернослив, орешки, майонез, селёдку. А вот таковой рецепт я встретила в первый раз — печёная свекла с горчицей, хреном и лимоновым соком и измельчённая до состояния пюре. И сходу вышел иной вкус, вот вроде что-то знакомое, но другое. Можно подавать к хоть какому гарниру в качестве соуса либо салата.

Попытайтесь приготовить свеклу таковым методом, думаю она сумеет вас изумить.

Как приготовить печёную свеклу с горчицей и лимоновым соком

Пошаговое описание рецепта

1. Свеклу вымыть и каждую завернуть плотно в фольгу.
Печь в заблаговременно разогретой духовке при температуре 220 градусов 1-1,5 часа, либо пока свекла не станет весьма мягенькой.

2. Готовую свеклу остудить и очистить.

3. Разрезать свеклу на наименьшие куски, переложить в чашу блендера, добавить горчицу, хрен, соль и перец.

Совет

Можно поменять горчицу на васаби, а хрен из банки на свеженатёртый хрен.

4. Пюрировать массу. Добавить сок лимона и снова перемешать.

5. Подавать свеклу как салат либо как бутерброд, намазав на хлеб.
Приятного аппетита!

Добавить в кулинарую книжку
Убрать из кулинарной книжки

Станьте первым, кто добавит рецепт в кулинарную книжку

  • Ингредиенты
  • 3 свеклы среднего размера
  • 1 ч.л. горчицы
  • 1 ч.л. хрена
  • соль, перец
  • 2 ст.л. лимонового сока

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Хрустящий бутерброд на гриле

Хрустящий бутерброд на гриле

В один прекрасный момент желал приобрести тостер, что б созодать хрустящие бутерброды, в рабочие деньки ...

Маринованные помидоры с луком "К мясу"

Маринованные помидоры с луком «К мясу»

Желаю поделиться рецептом весьма благоуханной закуски из помидоров и лука. Маринованные помидоры с луком непревзойденно ...

Яндекс.Метрика