id="top" class="post-template-default single single-post postid-1455 single-format-standard">
ГлавнаяВидео-рецептыМедовые рогалики с фруктовым пюре

Медовые рогалики с фруктовым пюре

Очень простой и быстрый в приготовлении рецепт. Однако по вкусу эти рогалики могут посоперничать даже с пирожными, вследствие сочетания нежного медового теста с фруктовой начинкой.

Ингредиенты для «Медовые рогалики с фруктовым пюре»:

Для теста

  • Мука пшеничная</span>

    /

    Мука


    260 г
  • Масло сливочное

    100 г
  • Сметана

    100 г
  • Мед

    80 г
  • Сода

    3 г
  • Соль

    2 г

Для начинки

  • Пюре фруктовое
    (яблочно-тыквенное или любой густой джем/повидло)

    200 г

Для украшения

  • Сахарная пудра

    20 г

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 5

 

Рецепт «Медовые рогалики с фруктовым пюре»:

В размягченное сливочное масло добавить растопленный и охлажденный мед, соль и сметану. Смешать. Затем добавить просеянную муку, смешанную с содой.
Замесить мягкое эластичное тесто.
Разделить тесто на две части. Убрать в пищевую пленку и в холодильник, на 1 час.
Поочередно раскатать каждую часть в тонкий пласт. Разделить его на 8 частей. Выложить на широкую часть получившихся треугольников начинку, сформировать рогалики.
Перенести изделия на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Выпекать в заранее разогретой до 170 °C духовке, 18-20 минут, до легкой румяности.
При желании, посыпать остывшие рогалики сахарной пудрой.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Сочная курица с картошкой в духовке

Сочная курица с картошкой в духовке

Когда передо мной стоит вопросец, что приготовить на ужин, чтоб ели как детки, так и ...

Самая вкусная пицца с микро-шефом

Самая вкусная пицца с микро-шефом

Устроим мастер-класс дома?)) Для пиццы для вас пригодиться готовое тесто (хоть какое дрожжевое), небольшой шеф, ...

Яндекс.Метрика