id="top" class="post-template-default single single-post postid-3862 single-format-standard">
ГлавнаяВидео-рецептыКурица в кокосовом молоке

Курица в кокосовом молоке

Рецепт неописуемо смачной курочки в кокосовом молоке с куркумой и имбирем, пряной, мало острой и при всем этом весьма ласковой. Рецепт привезён из Тайланда, и стал возлюбленным методом изготовления курицы.

Ингредиенты для «Курица в кокосовом молоке»:

  • Курица
    (Лучше взять филе бедрышек)

    1 кг
  • Молоко кокосовое

    200 мл
  • Имбирь

    50 г
  • Чеснок

    2 зуб.
  • Перец чили

    1 шт
  • Лук репчатый

    1 шт
  • Куркума

    2 ч. л.
  • Перец красноватый жгучий
    (По желанию если любите остренькое)
  • Кинза

    1 пуч.
  • Лайм
    (Можно поменять лимоном)

    1 шт
  • Соль

    2 ч. л.

Время изготовления: 20 минут

Количество порций: 4

 

Рецепт «Курица в кокосовом молоке»:

Режем куриное филе маленькими кубиками. Имбирь чистим, трём на терке совместно с чесноком, добавляем сок лайма и маринуем курицу приобретенным соусом. Обжариваем мелко нарезанный лук, добавляем курицу. Выливаем кокосовое молоко, добавляем все специи, тушим минут 15. Подавать с вареными рисом и непременно посыпать мелко нарезанной кинзой. И классный обед либо ужин с тайландским колоритом готов!!)) Приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Хрустящий бутерброд на гриле

Хрустящий бутерброд на гриле

В один прекрасный момент желал приобрести тостер, что б созодать хрустящие бутерброды, в рабочие деньки ...

Маринованные помидоры с луком "К мясу"

Маринованные помидоры с луком «К мясу»

Желаю поделиться рецептом весьма благоуханной закуски из помидоров и лука. Маринованные помидоры с луком непревзойденно ...

Яндекс.Метрика