id="top" class="post-template-default single single-post postid-3491 single-format-standard">
ГлавнаяВидео-рецептыЖаркое с охотничьими колбасками

Жаркое с охотничьими колбасками

Весьма смачное и благоуханное жаркое выходит с охотничьими колбасками с картофелем и грибами. Хороший рецепт для ужина либо обеда.

Ингредиенты для «Жаркое с охотничьими колбасками»:

  • Бульон
    (из хоть какого мяса)

    700 мл
  • Картофель

    1 кг
  • Колбаски
    (охотничьи)

    6 шт
  • Лук репчатый

    2 шт
  • Шампиньоны

    200 г
  • Сметана

    1 стак.
  • Паприка сладкая

    1 ч. л.
  • Масло растительное

    по вкусу
  • Соль

    по вкусу
  • Перец темный
    (горошком)

    по вкусу
  • Зелень

    1 пуч.
  • Лист лавровый

    6 шт

Время изготовления: 90 минут

Количество порций: 6

 

Рецепт «Жаркое с охотничьими колбасками»:

Картошку нарезаем маленькими кубиками и слегка обжариваем на разогретой сковороде с растительным маслом. Дальше на разогретой сковороде обжариваем мелко нарезанный лук и нарезанные пластинками шампиньоны. Мясной бульон мы смешиваем со стаканом сметаны, солим, добавляем паприку и все перемешиваем. Потом выкладываем слоями, первым слоем выкладываем обжаренные грибы, потом охотничьи колбаски, нарезанные кружочками и слегка обжаренный картофель. И сейчас все слои заливаем приготовленной консистенцией из бульона. Добавляем туда же перец темный горошком и лавровый лист. Дальше накрываем крышкой горшочки и ставим в прохладную духовку. Выпекаем при температуре 150 градусов в течении около часа. Жаркое мы достали из духовки, оно вышло смачным и благоуханным.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Пористый кулич и глазурь без яиц

Пористый кулич и глазурь без яиц

Предлагаю вашему вниманию Пористый кулич и глазурь без яиц. Всем приятного просмотра. Ингредиенты для «Пористый ...

Слойки с яблоками из готового слоеного теста

Слойки с яблоками из готового слоеного теста

Смачные, нежные, сочные слойки с яблоками из слоеного теста. Люблю этот рецепт за его простоту. ...

Яндекс.Метрика