id="top" class="post-template-default single single-post postid-3704 single-format-standard">
ГлавнаяВидео-рецептыБорщ с ленивыми пампушками

Борщ с ленивыми пампушками

У каждой хозяйки есть собственной рецепт борща! Попытайтесь и мой, он весьма смачный и наваристый. А уж вкупе с ленивыми помпушками -вооще нереально оторваться! Попытайтесь!

Ингредиенты для «Борщ с ленивыми пампушками»:

  • Говядина

    1 г
  • Вода

    5 л
  • Свекла

    2 шт
  • Морковь

    1 шт
  • Лук репчатый

    1 шт
  • Чеснок
    (2 в соус)

    4 зуб.
  • Томатная паста

    1.5 ст. л.
  • Перец болгарский
     
  • Картофель

    5 шт
  • Капуста белокочанная

    /

    Капустa


    500 г
  • Лист лавровый

    2 шт
  • Перец темный

    2 ч. л.
  • Соль

    2 ст. л.
  • Масло растительное

    5 ст. л.
  • Хлеб

    10 ломт.

Время изготовления: 120 минут

Количество порций: 8

 

Рецепт «Борщ с ленивыми пампушками»:

Говядину заливаем прохладной водой, доводим до кипения, сооим и добавляем полностью 2-3 очищеные картошины. Варим до готовности мяса, потом картофель достаем, разминаем скалкой и отправляем назад в бульон. Закипело, добавляем нарезанную кубиком картошку, закипела картошка добавляем нарезанную капусту, покипело все вкупе, добавляем зажарку. Зажарка :на растительном масле обжариваем натертую свеклу, потом добавляе мелко нарезанный лук и морковь. Все вкупе еще незначительно обжариваем, добавляем болгарский перец мелко нарезанный, чуток соли и перца и все это незначительно заливаем бульоном и пропариваем несколько минут. (Подробнее в видео). Варим борщ вкупе с зажаркой ещк минут 10-15. Добавляем лавровый лист. За 3-5 минут до готовности добавляем чеснок и зелень. Готовим соус доя помпушек из хлеба:растираем чеснок 2 зубчика с ½ ч. ложкой соли, 1 ч. ложкой соли и 1 ч. ложкой растительного масла. Разбавляем это кипяченой прохладной водой 1/3 стакана и соус готов. Макаем в него куски белоснежного хокба и кушаем вкупе с борщом. Это весьма смачно! Угощайтесь!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Сочная курица с картошкой в духовке

Сочная курица с картошкой в духовке

Когда передо мной стоит вопросец, что приготовить на ужин, чтоб ели как детки, так и ...

Самая вкусная пицца с микро-шефом

Самая вкусная пицца с микро-шефом

Устроим мастер-класс дома?)) Для пиццы для вас пригодиться готовое тесто (хоть какое дрожжевое), небольшой шеф, ...

Яндекс.Метрика